gasztronómia

címke rss

Bede Róberttel új műsort indít a TV Paprika

Tévé2010.03.15, 08:11

Március 15-én új, saját gyártású sorozat indul a TV Paprikán: Tejben-vajban, Bede Róberttel.

"Örülünk, de most jön a neheze"

[origo] utazás2010.03.18, 10:11

Karrierjük legnagyobb sikerének tartják a Costes étterem vezetői a Michelin Guide által odaítélt csillagot, amelyet sokkal nehezebb lesz megtartani, mint megszerezni. A díj szerintük nemcsak az étteremnek, hanem a magyar gasztronómiának is szól, amelyr nagyon ráfért már a nemzetközi elismerés. Nicolas Delgado séffel és Anastasiou Thomas üzletvezetővel beszélgettünk.

A tőzsde mintájára áraz egy New York-i étterem

[origo] utazás2010.03.26, 13:47

Vajon mennyi lehet az árfolyam egy korsó sörnek? Döntse el a piac, mondják egy új New York-i étterem vezetői, ahol az ételek és italok árai a tőzsdei árfolyamokhoz hasonlóan változnak majd.

Az ország 10 legjobb étterme

[origo] utazás2010.06.03, 17:45

Bejelentették csütörtökön annak a tíz étteremnek a nevét, amelyek felkerültek a Dining Guide étteremkalauz által meghirdetett Gösser Bock - Dining Guide díjért, vagyis az Év Étterme címért zajló verseny top tízes listájára. Az év végéig tartó tesztelések során közülük kerül majd ki a végső győztes.

Csiszár nélkül főz az olasz szakács

Tévé2010.07.07, 12:00

Az Olasz meló-ban, Csiszár Jenő mellett megismert Alessandro Arena új műsorral folytatja a TV Paprikán.