gasztronómia
címke rss- kapcsolódó címkék:
- étel
- Marton Adrienn
- utazás
- étterem
- fesztivál
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Grillázs majális, először
Látványfőzés és kóstolóiskola a Várban
A tőzsde mintájára áraz egy New York-i étterem
Vajon mennyi lehet az árfolyam egy korsó sörnek? Döntse el a piac, mondják egy új New York-i étterem vezetői, ahol az ételek és italok árai a tőzsdei árfolyamokhoz hasonlóan változnak majd.
- címkék:
- New York
- tőzsde
- gasztronómia
- étterem
- Címkefelhő »
Csúcsborászok Budapesten
"Örülünk, de most jön a neheze"
Karrierjük legnagyobb sikerének tartják a Costes étterem vezetői a Michelin Guide által odaítélt csillagot, amelyet sokkal nehezebb lesz megtartani, mint megszerezni. A díj szerintük nemcsak az étteremnek, hanem a magyar gasztronómiának is szól, amelyr nagyon ráfért már a nemzetközi elismerés. Nicolas Delgado séffel és Anastasiou Thomas üzletvezetővel beszélgettünk.
Bede Róberttel új műsort indít a TV Paprika
Március 15-én új, saját gyártású sorozat indul a TV Paprikán: Tejben-vajban, Bede Róberttel.
Csiszár nélkül főz spagettit a TV Paprika
Csiszár műsora elsőre nem volt nézett, ismétlése viszont jó számokat hoz: ennek ellenére a csatorna az Olasz meló másik szereplőjével, Sandro Arenával tervez.
A Costes kapta a 2009-es Év Étterme díjat
A budapesti Ráday utcában található Costes nyerte el a Dining Guide díját, vagyis ez lett a 2009-es Év Étterme. A Sziget fesztivál főszervezője, Gerendai Károly érdekeltségébe tartozó Ráday utcai éttermet egy 36 fős társadalmi zsűri találta a legjobbnak.
- címkék:
- Budapest
- gasztronómia
- étterem
- Címkefelhő »
A gulyás elfogy Michelin-csillag nélkül is
Közvetlen turisztikai hatása nincs, inkább csak az országimázst segítené, ha egy magyarországi étterem is megkapná a legkiválóbb vendéglátóhelyeknek járó Michelin-csillagot - véli a Magyar Turizmus Rt. elnöke, szerinte ugyanis a turisták többsége továbbra is a csárdákat keresi. Tavaly több budapesti étteremben is jártak a Michelin ellenőrei és számos egység bekerülhet a kalauzba, de ez nem jelenti automatikusan, hogy csillaggal is díjazzák majd őket.