gasztronómia
címke rss- kapcsolódó címkék:
- étel
- Marton Adrienn
- utazás
- étterem
- fesztivál
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Híres emberek, híres ételek: vajon miért éppen róluk nevezték el a magyar konyha büszkeségeit?
Gondolkodtál már azon, hogy azokat az ételeket, melyek olyan valakinek a nevéhez kötődnek, akiről tudod, hogy a gasztronómiához pont annyi köze volt, hogy neki is szüksége volt táplálkozásra, miért éppen róla nevezték el? Ki volt Székely, akiről a káposzta kapta a nevét, és mit tett azért, hogy a neve örökre fennmaradjon? Jókainak mi köze a bableveshez? És Újházinak a húsleveshez?
Ezek Budapest legjobb éttermei – Íme a TOP 10
Fehér éjszakák és a svéd büdös hal
Sarki fényt már itthon is láthatsz, de ha azt is átélnéd, hogy milyen, amikor még éjjel kettőkör is nappali világosságnál szisszentheted fel a sört, északabbra kell menned, mondjuk Svédországba. A svédek azonban nemcsak a sört szisszentik, hanem a híres büdös halukat is, aminek a megkóstolása youtube challange-nek is beillik. Laptársunk, a mindmegette munkatársa megkóstolta a surströmminget. Így reagált.
- címkék:
- gasztronómia
- büdös
- svéd
- erjesztés
- hal
- Címkefelhő »
Eddig csak csodáltad, most már kóstolhatod is, amit a Festeticsek ránk hagytak
A keszthelyi Festetics-kastély egyik legújabb látnivalója a fényűző díszebédlő, amely bemutatja, hogyan terítettek a főnemesi család számára a lakomákhoz. Levéltári kutatásoknak köszönhetően arra is fény derült, hogy mi illatozott a tányérokon, és az ezüstvillák hegyén. A gasztroszakemberek most először tárják elénk a titkot, hogy úgy ehessünk, ahogy a kastély egykori lakói. Kóstold meg te is a modernizált korabeli recepteket a május 27-én kezdődő 1 hetes, első Festetics Gasztronómiai Éttermi Héten nyolc helyszínen a Balatonnál!