fagyasztás

címke rss

Le lehet fagyasztani a virslit, hogy ne menjen kárba?

[origo] Gasztro2020.08.26, 09:40

Túl sok virslit vett a boltban? A napokban velem is előfordult, majdnem rám is romlott több mint a fél csomagolás. Szerencsére azonban a virsli is könnyen lefagyasztható, így biztosan nem megy kárba.

Le tudjuk fagyasztani az uborkát?

[origo] Gasztro2020.09.03, 09:20

Az uborka egy sokoldalú zöldség, tökéletes alapanyaga a salátáknak, a smoothie-knak, a szendvicseknek, de még koktélokat is készíthetünk a felhasználásával. Nemcsak finom, hanem egészséges is, antioxidánsok kiváló forrása, segíti a hidratációt, magas a tápanyagtartalma és alacsony a kalóriatartalma. Ha sok terem a kertben, netán túl sokat vásároltunk a boltban, felmerülhet a kérdés: hogyan őrizzük meg a frissességét? Le lehet fagyasztani az uborkát?

Le lehet fagyasztani a kelt tésztát?

[origo] Gasztro2020.09.17, 08:58

Két okból lehet szükségünk bizonyos élelmiszerek lefagyasztására: vagy sokat vettünk, illetve készítettünk belőle, és nem akarjuk, hogy tönkremenjen, vagy tudatosan szeretnénk eltenni későbbre. Vezéreljen minket bármelyik cél, ha kelt tésztát fagyasztunk le, ezt a fontos szabályt mindenképp tartsuk be.

Le lehet fagyasztani a megmaradt sütőtököt?

[origo] Gasztro2020.11.03, 07:59

Lehet, hogy imádjuk a tököt, de ha túl sokat vásároltunk belőle, képtelenség megenni, mielőtt tönkre menne vagy mielőtt megunnánk. Mit lehet tenni ebben az esetben? Semmiképp se hagyjuk kárba menni, hiszen van egy-két módszer a tarsolyunkban a tárolására. Milyen jó lesz a tavasz kezdetén is sütőtökkrémlevest vagy tökös muffint enni!

27 évig lefagyasztott embrióból született egészséges gyerek

Tudomány2020.12.03, 10:49

Rekordhosszú ideig, 27 évig lefagyasztott embrióból született egészséges gyerek októberben az Egyesült Államokban.

27 éven át volt lefagyasztva egy embrió - Egészséges baba született belőle

Life.hu2020.12.03, 15:50

27 éven át volt lefagyasztva az embrió, majd egy egészséges kislány született belőle. 

Itt egy szuper trükk az alapanyagok lefagyasztására

[origo] Gasztro2021.01.15, 12:23

A minap be akartam tenni valami a fagyasztóba, de annyira tele volt, hogy egyszerűen nem tudtam. Nincs helyünk külön fagyasztót venni, ezért a hűtőét használjuk, csakhogy a hely véges. Így gondolkodóba estem: mit lehet tenni egy ilyen helyzetben? Szerencsére ráakadtam erre a videóra, amely adott egy szuper ötletet. Így könnyű helyet megtakarítani a zsúfolt fagyasztóban. Lesse el ön is a trükköt!

Pofonegyszerű, zseniális konyhai trükk: ezt kell tenned a már kibontott fagyasztott termékekkel

Life.hu2021.04.07, 09:20

A legtöbben nagyon sokat bajlódnak azzal, hogyan zárják vissza a mélyhűtőben tárolt fagyaszott termék zacskóját, amelynek tartalmának csak egy részét használták fel, a maradékot viszont biztonságosan vissza szeretnék tenni a hűtőbe. Íme, a legjobb módszer erre. 

Így fagyassz okosan – 1. rész

Life.hu2021.05.19, 16:15

A fagyasztás remek módja annak, hogy tartósítsuk az élelmiszereinket. Ennek köszönhetően akár télvíz idején is ehetünk áfonyát vagy cukorborsót, ráadásul nem kell minden nap friss húsért leszaladni a sarki henteshez, mert elég csak benyúlni a mélyhűtőbe.

Így fagyassz okosan – 2. rész

Life.hu2021.05.27, 10:14

A fagyasztás az egyik legjobb tartósítási módszer. Sokak szerint mindent (is) lehet fagyasztani, ráadásul szinte a végtelenségig tárolhatóak a mélyhűtőben a kőkeményre dermedt ételek...