bor

címke rss

Egy pompás borokból álló karácsonyi csomag, amely társasjáték is lehet

[origo] Gasztro2018.12.17, 13:26

Fantasztikusan izgalmas ajándékdobozt hozott forgalomba az ismert neszmélyi főborász, Kamocsay Ákos. A doboz hat Chardonnayt tartalmaz, amelyhez megfelelő leírás és poháralátét is tartozik, így a játékos kedvű borbarátok házi borkóstolót tarthatnak profi kalauzzal, ami még sokkal különlegesebbé teheti az ünnepi borozgatós estét.

Borról van szó: bemutatták a Borkommunikáció című könyvet

Kultúra2018.12.07, 13:19

A minőségi, magyar borokat kívánja népszerűsíteni a napokban megjelent Borkommunikáció - Aszútól a zenitig című kötet. A Századvég Kiadó gondozásában megjelent könyv nemcsak a borász szakmának, hanem a borkedvelőknek is értékes információforrás lehet - mondta a könyvbemutatón Dr. Mészáros Gabriella borakadémikus, a Borkollégium társalapítója.

Ez a 100 legjobb magyar bor? A Winelovers 100 kóstolón eldöntheti

[origo] Gasztro2018.12.06, 15:06

A Winelovers márkanév mára egyet jelent a hazai borászok és boraik, valamint a minőségi borfogyasztók iránti elkötelezettséggel. A szeptember 22-én megjelent Winelovers 100 – A 100 legjobb magyar bor kiadványt az a szándék hívta életre, hogy készítőik hozzájáruljanak a legjobb magyar borok népszerűsítéséhez, a fogyasztókat pedig támogassák abban, hogy a sokszínű kínálatban megtalálják azokat az igazodási pontokat, amelyek borválasztásukat segíthetik.

Gere Andrea: Sok borvidék irigyli a villányi borászok összetartását

Travelo2018.12.07, 17:19

"Amikor építkeztünk, csak egy kívánságom volt, hogy egy olyan hatalmas étkezőm legyen, ahol az egész család elfér" – ezt Gere Andrea mondta, akivel a hétgenerációs családi pincészet arculatváltása kapcsán beszélgettünk a napfénytől körülölelt fürtökről, a közösségi bormárkáról és a Szenteste évtizedek óta elmaradhatatlan halászleveséről. Adventi gasztrosorozatunkban olyan ismert vagy saját minigazdaságba kezdő magyar családokat mutatunk be, akiknek termékei szorosan kapcsolódnak az ünnepekhez, és szívesen mesélnek arról is, hogyan készülődnek a karácsonyra.

Kiderült, mitől jó egy pinot noir

Tudomány2018.12.04, 15:03

A pinot noir a világon az egyik legrégebb óta termesztett szőlőfajta. Burgundiában már a középkorban teret hódított, mára a világ minden hűvösebb klímájú borvidékén megtalálható, a magyarországi komolyabb telepítések és elterjedése a 90-es évek végére tehető. Az Etyeki Kúria 2001-es első telepítését az Nagy-Látó-hegyen sokan kételkedve fogadták, azóta a borászat zászlósbora lett.