teljes kiőrlésű kenyér
címke rss- kapcsolódó címkék:
- kovászos kenyér
- gasztrodinamika
- Nébih
Teljes kiőrlésű kenyereket ellenőrzött a Nébih
Tizenhat teljes kiőrlésű búzaliszt és két Graham-liszt (nagyobb szemcseméretű teljes kiőrlésű liszt) felhasználásával készült kenyeret ellenőrzött a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), egy minőségi és számos jelölési hiba miatt 11 termék esetében indítottak hatósági eljárást - közölte a hivatal szerdán a honlapján.
- címkék:
- teljes kiőrlésű kenyér
- Nébih
- Címkefelhő »
- legfrissebb
- legrégebbi
Elszektásodtak a kovászos kenyér-hívők
[origo] Gasztro2022.06.05, 17:27
Leszámolunk néhány mítosszal. Például azzal, hogy létezik-e sokéves, akár több százéves kovász. Elszektásodott a kovászoskenyér-hívők széles tábora.
Előző
Következő
- 1