Miben főzzünk szilvalekvárt?

A cukor nélkül, sűrűre főzött szilvalekvár a lekvárok királya, egész télen elálló, egészséges boldogság, cserébe rendkívül macerás elkészíteni. Már ez sem igaz. 

Jön a Sólyom szilvalekvár

A légitársaságot működtető cégcsoport élelmiszereket dob piacra az egyik partnerével.

Lekvároskifli

Lekvárosgombóc túrós tésztából

A legmagyarabb lekvár története

A szilva az egyik legsűrűbben termő gyümölcs Magyarországon. A szilvapálinka kötelező kelléke a disznóvágásoknak, a külföldit is pálinkával kínáljuk, de a lekvárok közül is éppen a szilvát övezi a legnagyobb tisztelet. Még a fintorgó nagymamákat is le lehet nyűgözni saját szilvalekvárral, amelyben megáll a kanál. Mi az a nemtudom szilva, hogyan készül a hagyományos, cukor nélküli lekvár, és miért van a lekvárőrület?

Lekvárosgombóc mákkal