restaurant
címke rss- kapcsolódó címkék:
- LifeNetwork csatorna
- LifeNetwork
- étterem
- recept
- desszert
- legfrissebb
- legrégebbi
Tévedés, hogy csak Budapesten lehet egy jót enni
A Káli-medence, ha már medence, akkor a Kárpát-medence egyik legszebb pontja. Jó, nyilván ez nem egy reprezentatív kutatás eredménye, hanem tökéletesen szubjektív kijelentés. Gyönyörű dombok, színes mezők, a Balaton is egy kőhajításnyira. Nem is olyan régen a Kővirágot ettük ki, most a Mi a kő a soros.
A pacal is lehet nagyon funky, ha jól csinálják
Voltak már az ország legjobb streetfood étkezdéje, övék a legfrankóbb pho leves a városban, az étterem arculatát is díjazták már, nem beszélve arról, hogy azon kevés éttermek egyike, amik figyelnek a fenntarthatóságra. Ez a Funky Pho.
Ki mondta, hogy vidéken nem lehet jót enni?
Badarság, hogy csak a fővárosban kapunk finomakat. Aki ezt tagadja, lusta ahhoz, hogy felfedezze a vidék titkait, pedig ha valamit, a hajdúszoboszlói Mirage éttermet igazán érdemes meglátogatni.
A legjobb erdélyi falatok itthon is elérhetők
Át sem kell lépni a határt, mégis a Hargitán érezhetjük magunkat. Erdélyi ízek és erdélyi vendégszeretet vár ránk Békéscsabán: a csendes kertvárosban működik a Kisvendéglő a Hargitához.
Megkóstoltuk a főváros legizgalmasabb steakjét
Egy technika, amit úgy neveznek: josper. Fatüzeléssel 400 Celsius-fokosra melegítik a kemencét, amiben a bélszín, bárány, liba, kacsa, oldalas, libamáj mellett sok egyéb finomság is készülhet. Ha ezek mellé tehetséges, fiatal magyar borászok italait is lehet kóstolgatni, még izgalmasabb. Az élményt a Liszt Ferenc téren, a Season Wine Bistróban élhettük át.
Hatalmasat robbant a csokoládébomba Veszprémben
Veszprém kis utcáinak egyikében található, az Óváros tértől pár pillanatra az Oliva étterem: itt kóstoltunk fügés kacsamellet céklával, majd azt a csokoládés bombát gyömbéres meggyraguval, amit évek óta nem lehet elmozdítani az étlapról.