recept

címke rss

Mentás-fokhagymás pesto

Női Lapozó2004.09.23, 14:35

Még nem késő a nyár fűszereit üvegekbe zárni, télire eltenni. Csodás fűszerpasztákat tudunk készíteni, amit télen könnyedén tudunk majd felhasználni. Ehhez szakácsunk, Kaldeneker György ad tippeket.

Káposztás ötletek hétvégére

Női Lapozó2004.09.24, 14:50

A káposztáról sokkal kevesebbet beszélünk, mint amennyire gyakran használjuk. A káposzta és a kelkáposzta is az egyik legfontosabb zöldségünk. Hegyekben áll a piacon, visszük is szívesen, egyrészt mert olcsó, másrészt meg azért, mert csodálatosan sokféleképpen felhasználhatjuk.

Pesto napon szárított paradicsomból

Női Lapozó2004.09.27, 12:05

Még nem késő a nyár fűszereit üvegekbe zárni, télire eltenni. Csodás fűszerpasztákat tudunk készíteni, amit télen könnyedén tudunk majd felhasználni. Ehhez szakácsunk, Kaldeneker György ad tippeket.

Rucola pesto

Női Lapozó2004.09.28, 14:11

Még nem késő a nyár fűszereit üvegekbe zárni, télire eltenni. Csodás fűszerpasztákat tudunk készíteni, amit télen könnyedén tudunk majd felhasználni. Ehhez szakácsunk, Kaldeneker György ad tippeket.

Klasszikus bazsalikompesto

Női Lapozó2004.09.29, 15:40

Még nem késő a nyár fűszereit üvegekbe zárni, télire eltenni. Csodás fűszerpasztákat tudunk készíteni, amit télen könnyedén tudunk majd felhasználni. Ehhez szakácsunk, Kaldeneker György ad tippeket.

Őszi sütés-főzés dióval

Női Lapozó2004.09.30, 16:31

Európába az arabok közvetítésével jutott el a dió, akik nem csak húsételekhez használták, hanem marcipánt, nugátot és egyéb édességet is készítettek belőle. A dió olajtartalma igen magas, ezért legtáplálóbb, legkalóriadúsabb élelmiszereink egyike. Gazdag különböző ásványi anyagokban, foszfor-, kálium-, kálciumtartalma kiemelkedő értékű.

Mézes-fűszeres gesztenye

Női Lapozó2004.10.05, 15:02

A gesztenye az őszi gyümölcsök közül az egyik legfinomabb. Hagyományos elkészítése mellett - gesztenyepüré, sült gesztenye - érdemes kipróbálni néhány újdonságot is. Szakácsunk, Kaldeneker György receptjei segítenek ebben.

Készítsünk gesztenyelekvárt!

Női Lapozó2004.10.05, 14:34

A gesztenye az őszi gyümölcsök közül az egyik legfinomabb. Hagyományos elkészítése mellett - gesztenyepüré, sült gesztenye - érdemes kipróbálni néhány újdonságot is. Szakácsunk, Kaldeneker György receptjei segítenek ebben.

Gesztenyével töltött pulykatekercs

Női Lapozó2004.10.05, 14:50

A gesztenye az őszi gyümölcsök közül az egyik legfinomabb. Hagyományos elkészítése mellett - gesztenyepüré, sült gesztenye - érdemes kipróbálni néhány újdonságot is. Szakácsunk, Kaldeneker György receptjei segítenek ebben.

Burgonyaröszti

Női Lapozó2004.10.06, 14:43

A röszti német eredetű burgonyaétel. A krumplis finomságot szaftos húsételek köreteként ajánljuk, de önmagában is kitűnő fogás. A különféle rösztikkel szakácsunk, Kaldeneker György ismertet meg bennünket.