recept

címke rss

Fahéjas-diós almakenyér

Archívum2004.10.26, 14:35

Mai receptünkhöz, ahogy a héten minden finomsághoz, fahéjat használunk. A keleti fűszer, mely régen fizetőeszközként  is szolgált, nem csak sütibe finom, hanem sok húsfélét, mártást is elkészíthetünk vele. A tippeket szakácsunk, Kaldeneker György adja.

Rizspuding fahéjas almaszósszal

Archívum2004.10.27, 13:13

Mai receptünkhöz, ahogy a héten minden finomsághoz, fahéjat használunk. A keleti fűszer, mely régen fizetőeszközként  is szolgált, nem csak sütibe finom, hanem sok húsfélét, mártást is elkészíthetünk vele. A tippeket szakácsunk, Kaldeneker György adja.

Mézes almalekvár

Archívum2004.10.28, 14:52

Mai receptünkhöz, ahogy a héten minden finomsághoz, fahéjat használunk. A keleti fűszer, mely régen fizetőeszközként  is szolgált, nem csak sütibe finom, hanem sok húsfélét, mártást is elkészíthetünk vele. A tippeket szakácsunk, Kaldeneker György adja.

Névnapi nyalánkságok

Archívum2004.10.29, 16:20

Vendégváráshoz, de meglepetésnek is kitűnők a következő sütemények. A közelgő ünnepekre is jól jön néhány új recept. Az édes finomságokat a Vince Kiadó Nélkülözhetetlen vendégváró falatok című könyvéből szemezgettük.

Görög szigeteki csirke

Archívum2004.11.02, 12:50

A szárított paradicsom igazi mediterrán különlegesség. A napon aszalt paradicsomot olajba, sokszor olívaolajba téve tartósítják, kis üvegekben árulják. A déli finomság felhasználáshoz ad a héten tippeket szakácsunk, Kaldeneker György.

Kukoricakrémleves szárított paradicsommal

Archívum2004.11.03, 12:49

A szárított paradicsom igazi mediterrán különlegesség. A napon aszalt paradicsomot olajba, sokszor olívaolajba téve tartósítják, kis üvegekben árulják. A déli finomság felhasználáshoz ad a héten tippeket szakácsunk, Kaldeneker György.

Szárított paradicsomos árpagyöngy

Archívum2004.11.04, 18:06

A szárított paradicsom igazi mediterrán különlegesség. A napon aszalt paradicsomot olajba, sokszor olívaolajba téve tartósítják, kis üvegekben árulják. A déli finomság felhasználáshoz ad a héten tippeket szakácsunk, Kaldeneker György.

Kedvencünk a körte

Archívum2004.11.05, 17:49

Vannak nyári, őszi és téli érésű körték. Az utóbbi két fajta kapható most. Kompótot, lekvárt készíthetünk belőle, kifőzhetjük borban, tölthetjük zselével vagy krémmel, kínálhatjuk fagylalttal, salátához, sajtokhoz, használhatjuk gyümölcsköretnek, de még ennél is izgalmasabb felhasználási módokra is adunk ötleteket.

Chutney szárított paradicsomból

Archívum2004.11.08, 12:08

A szárított paradicsom igazi mediterrán különlegesség. A napon aszalt paradicsomot olajba, sokszor olívaolajba téve tartósítják, kis üvegekben árulják. A déli finomság felhasználáshoz ad a héten tippeket szakácsunk, Kaldeneker György.

Karamellizált körték sztracsatellás tiramisuval

Archívum2005.01.27, 17:29

Kaldeneker György szakács hétről hétre különleges finomságokat ajánl oldalainkon. A következő naponok körtével készült recepjeit mutatja be.