piccata
címke rss- kapcsolódó címkék:
- recept
- olasz recept
- kezdő szakács
- csirkehús
- csirke piccata
Éttermi minőség a konyhában kezdő szakácsként
Könnyű és ízletes. Ez a csirke piccata. A hangzásból már sejthetjük, hogy egy olasz ételről van szó, ami azért jó hír egy kezdő szakácsnak, mert két dolog jellemzi a legtöbb olasz ételt: egyszerűek és elképesztően finomak. Olaszországban általában borjúhússal készítik, de létezik csirkés és halas változata is. Az i-re a pontot pedig a citromos, vajas mártás teszi fel.
Előző
Következő
- 1