Michelin-csillag

címke rss

Újabb budapesti étterem kapott Michelin-csillagot

Travelo2017.10.17, 11:10

A belvárosban található Borkonyha Michelin-csillagot kapott, az I. kerületi Déryné Bisztró pedig Bib Gourmand minősítést nyert el. Bécsben négy új étterem kapott Michelin-csillagot, Észak-Európában pedig tíz vendéglátóhely is büszkélkedhet a címmel.

Michelin-csillagot kapott a Borkonyha

Gazdaság2014.03.12, 12:25

A Borkonyha lett Budapest harmadik Michelin-csillagos étterme. Hiába küzd gondokkal a vendéglátóipar, vannak, akik így is megtalálják a számításukat.

Újabb magyar Michelin-csillagos étterem

[origo] Gasztro2014.03.12, 12:46

Európában 349.-ként újabb magyar étterem kapta meg a Michelin-csillagot: a legrangosabb étteremkalauz a budapesti Borkonyhát találta méltónak arra, hogy a 33. kiadásba bekerüljön. A frissen kiadott közleményben kiemelték a kitűnő ízeket és az ár-érték arányt is.

Megvan az év étterme

Life.hu2014.03.04, 16:48

A Vörösmarty téri Onyx étteremnek ítélték az Év étterme címet 2013-ban.

MIchelin-csillaggal az instagram ellen

Archívum2014.02.19, 10:30

Francia séfek besérültek azon, hogy egyesek befotózzák az étteremben kapott fogásokat, és kiposztolják azt mindenhova. Úgyhogy tiltakozásba kezdtek.

63 beteg a Michelin-csillagos vacsorától

Archívum2013.03.08, 19:05

Vírusos gyomor- és bélhurutot kaptak a múlt hónapban azok, akik a világ egyik legjobb éttermében, a koppenhágai Nomában étkeztek.

Magyar gasztronómia Michelin-csillagos szemmel

[origo] Gasztro2013.02.24, 14:42

A Dining Guide év étterme-díj átadóján a Michelin-csillagos Costes másodszor hozta el a legjobbnak járó elismerést. Miguel Rocha Vieira séffel arról beszélgettünk, hogy mi változott az elmúlt években, merre tart a hazai gasztronómia, és milyen komoly változások várhatók a Costes életében.

A Costes lett a 2012-es év étterme

Archívum2013.02.18, 21:53

A budapesti vendéglő 2009 után már másodszor nyerte el Dining Guide-díjat, a hazai vendéglátás egyik legrangosabb elismerését. Széll Tamás lett az év séfje.