Kaldeneker György

címke rss

Tökéletes sütőtök

Archívum2006.10.27, 17:08

Az ősz beköszöntével megérkezett a sütőtök a piacokra. Ha már megcsípte a dér, nekiláthatunk a sokféle egészséges és olcsó étel elkészítésének - szakácsunknak, Kaldeneker Györgynek mindig akad egy-két nagyszerű recept a tarsolyában.

Bagel

Archívum2006.10.31, 12:37

A klasszikus, kerek péksüteménynek számtalan változata létezik. Szakácsunk, Kaldeneker György most a teljes kiőrlésű lisztből készült bagel receptjét ismerteti.

Wokoskodás

Archívum2006.11.02, 12:52

Az ázsiai konyhák egyik legelterjedtebb, legsűrűbben használt konyhai eszköze a wok. Mi a titka a mélyfenekűre kalapált serpenyőben készült ételeknek? Miért is jobb az ebben sütött zöldség? Szakácsunk, Kaldeneker György a titkok nyomába eredt.

Vadrizses-szójás gombatál

Archívum2006.11.02, 12:26

Az elkövetkező napokban szakácsunk, Kaldeneker György ázsiai ihletésű, wokban elkészíthető ételek receptjét ismerteti.

Gyömbéres-szójás hal zöldségekkel

Archívum2006.11.03, 11:51

Az elkövetkező napokban szakácsunk, Kaldeneker György ázsiai ihletésű, wokban elkészíthető ételek receptjét ismerteti.

Gyömbéres-rákos tészta

Archívum2006.11.06, 12:54

Az elkövetkező napokban szakácsunk, Kaldeneker György ázsiai ihletésű, wokban elkészíthető ételek receptjét ismerteti.

Wokban párolt gombás tofu

Archívum2006.11.07, 12:15

Az elkövetkező napokban szakácsunk, Kaldeneker György ázsiai ihletésű, wokban elkészíthető ételek receptjét ismerteti.

Aromás zöldséges sültrizs

Archívum2006.11.08, 16:17

Az elkövetkező napokban szakácsunk, Kaldeneker György ázsiai ihletésű, wokban elkészíthető ételek receptjét ismerteti.

Fokhagymás zöldsaláta melegen

Archívum2006.11.09, 12:02

Az elkövetkező napokban szakácsunk, Kaldeneker György ázsiai ihletésű, wokban elkészíthető ételek receptjét ismerteti.

Gyömbéres lazac, sült káposztás üvegtésztával

Archívum2006.11.10, 14:09

Ezen a héten szakácsunk, Kaldeneker György ázsiai ihletésű, wokban elkészíthető ételek titkaibe vezette be az olvasót. Íme az utolsó ínycsiklandó wok-fogás.