A hungarikum nem minőségbiztosítás

A hungarikum olyan varázsszó volt az elmúlt években, amely a fogyasztóban automatikusan a magasabb minőség képzetét keltette. Pedig egészen tavaly áprilisig bármi lehetett hungarikum, amit a gyártója annak tartott - és még most, a törvényi szabályozás létrejöttével is csak lassan fog tisztulni a helyzet.

Százötven szakbizottsági tag segíti a Hungarikum Bizottság munkáját

A Hungarikum Bizottság mellett működő, a testület munkáját segítő hét szakmai ágazati szakbizottság elnöke, elnökhelyettese és tagjai kapták meg a napokban kinevezésüket. A szakbizottságok közé tartozik a Hungarikum Tanúsító Védjegy- és Jogvédelmi Szakbizottság, amelynek tagja, dr. Sasvári Gabriella, a SBGK Szabadalmi és Ügyvédi Irodák szakértője az Origónak elmondta: a kormányzat kiemelkedő jelentőséget tulajdonít a hungarikumoknak, vagyis a történelem során felgyűlt és megőrzött nemzeti örökségünk összegyűjtésének és védelmének, ez a munka pedig széleskörű jogi és szakmai munkát, illetve együttműködést igényel.

Nincs olyan, hogy egészséges alkohol

Generációk nevelkedtek azon, hogy a pálinka kis mennyiségben torokfájásra, gyomorbántalmakra és görcsoldásra is alkalmas gyógyszer. Tényleg így van? Mik a veszélyei? Párlatkészítő és dietetikus válaszol.

Hungarikum lett a téliszalámi

Új hungarikummal leszünk gazdagabbak! Megtippelni sem tudnád, mi lesz az

Még nem hungarikum, de az lehet. Elindult a magyar cirkuszi lovas akrobatika hungarikummá minősítésének jogi eljárása.

Tudatosan verték szét a környezetvédelmet

Paks II. a Fidesz Bős-Nagymarosává válhat, arra sincs garancia, hogy valóban beindítják - állítja az Origónak adott interjúban Illés Zoltán. A volt környezetvédelmi államtitkár úgy érzi, mintha 30 évet ment volna vissza az időben: a kormány tudatosan szétveri a környezetvédelem szakterületét, nem akarnak megújuló energiát, az atomerőmű pedig akár orosz kézre is juthat. A fideszes politikust az óbudai mobilgátról is kérdeztük.

Így harapott rá Anglia a Pöttyösre

Honvágy ellen és a hazai élelmiszereket népszerűsíteni jött létre egy magyar vállalkozás Angliában. Szűk másfél év alatt közel 200 boltban találtak helyet többek közt a gyulai kolbásznak, az Erős Pistának, a Gyermelyi tésztának az Egyesült Királyság különböző városaiban.

Államosítaná a kormány a hungarikum szót

Csak azok az üzletek és vendéglátó-ipari egységek használhatnák nevükben a hungarikum szót, amiknek ezt a Hungarikum Bizottság megengedi. Az indoklás szerint vannak olyan vállalkozások, amik visszaélésszerűen használják a szót. Egyelőre nem tudni, konkrétan hogyan, milyen kritériumok alapján engedélyeznék a kifejezés használatát, ahogy azt sem, mit érdemelne az a bűnös, aki engedély nélkül írná ki.

A legtöbb fűszerpaprika nem üti meg a mércét

Magyar mangalicát ehetnek az amerikaiak is

Megkezdődhet a magyar mangalica exportja az Amerikai Egyesült Államokba - mondta a Mangalicatenyésztők Országos Egyesületének elnöke, hozzátéve, az itt tenyésztett, hungarikumnak számító mangalicahízókból 20 ezer kerül a vágóhidakra, a termékek nagy részét pedig a prémium piacokra exportálják.