Herz
címke rss- kapcsolódó címkék:
- élelmiszeripar
- Pick Szalámigyár
- húsipar
- gazdasági válság
- Csányi Sándor bankár
- legfrissebb
- legrégebbi
Hova tűntek az eredetvédett téliszalámik?
[origo] Gasztro2012.11.07, 14:23
A téliszalámi nem csak a magyarok szíve csücske, a Budapest és a Szegedi téliszalámi az Európai Unió által is elismert, eredetvédett termék. Viszont pillanatnyilag egyik eredetvédett téliszalámit sem gyártják, nem védett rokonaikból viszont több is van forgalomban. A disznók húsával, a cégek stratégiájával vagy a magyarok étvágyával van-e baj?