gasztronómia

címke rss

Programajánló – március elejétől

Archívum2018.03.01, 11:12

Az idei tél ugyan jócskán elhúzódik, de az biztos, hogy február végén, március elején-közepén nem fogunk unatkozni. Nem hiszed? Megmutatjuk!

A Sydney-i Fratelli Fresh étterem piacra dobta a világ legdrágább pizzáját

Archívum2018.02.26, 16:54

Igazi ízorgiát kínál a világ legdrágább pizzája, amely 15 ezer forintba kerül, és egy egész homár is található a feltétek között. 

Koh Samui - A megvalósult álmok szigete

Archívum2018.02.24, 20:07

Ázsiai kalandozásomat Bangkokban kezdtem, ahol kirándultam, kóstoltam, felfedeztem... Új ízeket és új helyeket. Viszont mindenképp szerettem volna megtapasztalni az igazi tradicionális thai életérzést is, amivel aztán Koh Samui szigetén találkoztam.

Ropogós lazac pesztós papardellével

Archívum2018.02.23, 20:21

Ennél nagyobb gasztronómiai élményt, amely ilyen hamar elkészül, nem is tudnék mondani. Próbáld ki te magad is! Nem fogsz csalódni!

Galambos Lajos lakáséttermet nyit, ahol ő maga fog főzni és zenélni rajongóinak

Archívum2018.02.23, 19:10

Lagzi Lajcsi nem szakad el a zenétől, mégis új területre téved, hiszen lakáséttermet nyit, ahol nemcsak zenél, de ő maga főz majd azoknak, akik asztalt foglalnak. 

Gasztroszerelem Bangkokban

Archívum2018.02.22, 23:04

Imádok utazni, új kultúrákat felfedezni, de leginkább kulináris élményeket gyűjteni. Ezt pedig Ázsiában nagyon lehet. Legyen szó egy elegáns étteremről, vagy egy egyszerű utcai árusról, az ételek frissek, színesek és különlegesek. Legutóbb újra Thaiföldet választottuk úti célunkként a férjemmel, aminek első állomása Bangkok volt.

Roberto konyhája: Karfiolkrémleves pirított garnélával

Archívum2018.02.16, 19:54

Íme, a legfiomabb zöldségleves, amit valaha ettél! Nem hiszed? Próbáld ki és győződj meg róla magad. 

Bocuse d’Or, avagy a ’’gasztronómia Oscar-ja’’

Archívum2018.02.15, 20:12

Aki jártas a gasztronómiában, vagy valahogyan kapcsolódik annak szakmai oldalához, az biztosan nyomon követte az idén februárban megrendezésre került Bocuse d'Or magyar döntőjét. Én is ellátogattam a szakmai zsűri tagjának, és egyben kedves barátomnak, Sárközi Ákos séfnek a meghívására.

Hajléktalan volt a Michelin-csillagos sztárséf, Alan Geaam

Archívum2018.02.12, 14:24

Hajléktalanból Michelin-csillagos sztárséf vált: Alan Geaam élettörténete nem mese, hanem valóság.

Isteni lasagne recept Roberto konyhájából

Archívum2018.02.09, 20:33

A lasagne az egyik kedvenc ételem. Megmutatom nektek, én hogyan szoktam elkészíteni.