gasztronómia

címke rss

Virágkonyha Halmos Monikával

Life Network 2.02015.06.08, 13:27

Bortésztában sült dália? Rózsalekváros palacsinta virágszirmokkal tarkítva? Körömvirágos pogácsa? Gondolják újra a konyhakertjüket, hiszen a legfinomabb hozzávalókat rejtheti! Ennivaló szirmokkal, új receptekkel érkezik a gasztroforradalom a LifeNetwork tévében!

Az erjesztett rájától az özvegyasszony leveséig: ezt ettük a nagyvilágban

Travelo2017.12.07, 16:09

Utazik, de nem tudja mit válasszon a helyi jellegzetességek közül? Az étlapot böngészve elbizonytalanodik, mert minden kínainak tűnik? Íme itt van néhány ország jellegzetessége, amit kipróbáltunk és jó szívvel ajánlunk - a rendkívül ízletestől az egészen extrém ételkülönlegességekig. Egy biztos: Magyarországon ilyeneket nem fog enni!

Sztárséfek éttermei a legdrágábbak és a legrosszabbak listáján

Travelo2017.10.11, 12:34

A sztárséfek londoni éttermeit túl drágának tartja és néhányukat a legrosszabbak közé sorolja egy brit étteremkalauz, mely szerint a hírességek inkább az étteremláncaik terjeszkedésével, mintsem az ételek minőségével vannak elfoglalva.

Ahol nincs miért sietned: adventi varázslat és gasztrokaland Bécsben

Archívum2014.12.12, 21:34

Bécs nemcsak az egyik legszebb város a világon, hanem a gasztronómiai élvezetek valóságos fellegvára is, ahol a téli hideg gyorsan feledésbe merül, mert szinte minden sarkon betérhetsz egy hangulatos étterembe, egy csodás kis kávézóba vagy egy illatozó pékségbe. Ha a főbb nevezetességek helyett ezúttal az osztrák főváros kulináris arcát fedeznéd fel, az adventi időszak tökéletes alkalom erre.

Hallucinogén gomba a Buckingham-palotában - kinek terem?

Life.hu2014.12.13, 07:51

Meghökkentő felfedezést tettek annak a karácsonykor adásba kerülő dokumentumfilmnek a készítői, akik a brit uralkodó, Erzsébet királynő Buckinghami-palotáját és kertjét mutatják be a nézőknek. A palota kertjében ugyanis több tucat más gombaféle mellett légyölő galócára is bukkantak.

Csodatévő csonthéjasok, termések - Süss egészséget karácsonyra!

Life.hu2014.12.24, 07:48

Bár a karácsonyi ünnepek alatt hajlamosak vagyunk degeszre enni magunkat süteményből is, a lelkiismeret megnyugtatása miatt utánajártunk, hogy melyek azok a tipikusan karácsonyi csonthéjasok, termések, amelyek nemcsak szimbolizálják az ünnepet, de gondoskodnak arról, hogy sütifalás közben is egészségesek maradjunk.

Ázsiai ízek, füstölt finomságok - lássuk 2015 gasztrotrendjeit!

Life.hu2015.01.07, 22:16

Szereted az ázsiai ízeket? Hogy állsz a matcha teával? Többek között ezek is nagyon népszerűek lesznek 2015-ben - megmutatjuk az idei év trendjeit az egészséges étkezésben!

Tizenharmadik lett a magyar séf a Bocuse d'Oron

Life.hu2015.01.28, 19:49

Megvan az eredmény a világ legrangosabb szakácsversenyén, a Bocuse d'Oron, amelyet a franciaországi Lyonban rendeztek. Molnár Gábor magyar séf és és segédje Pohner Ádám a 13. helyen végzett, vagyis nem sikerült túlszárnyalniuk Széll Tamás 2013-as 10. helyét. A győztes a Orjan Johannessen norvég séf lett.     

Csúcsgasztronómia a 8. Országos Étterem Héten

Travelo2017.09.29, 11:19

Csúcsgasztronómia a 8. Országos Étterem Héten