fuzárium gomba

címke rss

Sorra hívják vissza a káros liszttermékeket

Több élelmiszer-ipari cég kényszerült arra az elmúlt napokban, hogy visszahívja durumbúza tartalmú termékeit, mert azok a megengedettnél nagyobb mennyiségben tartalmazzák a fuzárium gombafajok által termelt mérgező anyagokat. A termékek alapanyagát ugyanaz a bajai malom szállította számukra. Pánikra nincs ok: a hatóságok szerint "nagyon-nagyon sokat" kell enni ahhoz a termékekből, hogy megbetegedést okozzanak.

Fuzáriumos magyar ostyákat vonnak ki a forgalomból

Gazdaság2011.04.07, 13:51

A magyar, az osztrák, a német és a holland piacról is vissza kellett vonni a magyar Ziegler ostyagyár két termékét túl magas fuzáriumgomba tartalma miatt. A cég szerint magyar malomban vásárolták a rossz lisztet, de a mért szennyezettség nem okoz komolyabb egészségügyi problémát.

Fertőzött gabonákat szűr ki a Nébih

[origo] Gasztro2015.08.06, 13:39

Az Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal fokozottan ellenőrzi az idei betakarítású gabonaféléknél a mikotoxinszennyezettséget. A NÉBIH felhívja az élelmiszer- és takarmányelőállítók figyelmét, hogy kötelesek hatékony önellenőrzési rendszert működtetni.

Előző
  • 1
Következő