Újra kinyit a legendás budapesti étterem

Így állapíthatod meg, hogy melyik a jó étterem és melyiket kell kerülni

Egy angol étteremkritikus elárulta, hogyan ismerhetjük fel azt az éttermet, ahova érdemes beülni.

Egyszerű, de nagyszerű ügyek a Seasons Bistro-ban

Nem a Michelin-csillagokat akarják lehozni az égről a Liszt Ferenc téri Seasons Bistro-ban, de egy ettől függetlenül is szép célt szolgálnak: egyszerű, de mégis tisztességes és jó minőségű ételekkel kínálják a térre tévedőket. Nincs nagy meglepetés, vannak viszont napjainkhoz igazított hagyományos fogások és finom ízek. Meg egy kellően következetes séf, Fazekas Tamás. Kóstoltunk és beszélgettünk. 

Családi ebéd, ami megidézte bennünk Krúdyt

Velőscsont, pezsgőspohárban szalagáló buborékok és pirospozsgás gyerekzsivaly. Rendhagyó beszámoló az ÉS Bisztróból - kipróbáltuk a családi ebédet.

Kirúgtak egy étteremkritikust, mert plagizált

Egy amerikai gasztro szakíró másolta az étteremkritikáit egy másik szakemberről. Vajon mit gondolt így a digitális tartalom korában?

Szexuálisan zaklatták Camilla hercegné fiát

Tom Parker Bowles mindössze 7 éves volt, amikor édesanyja, Camilla hercegné bentlakásos iskolába küldte, ahol egy tanára előszeretettel zuhanyozott együtt diákjaival.

Ezek a legkülönlegesebb francia éttermek Budapesten

A folyamatosan fejlődő, alakuló, finomodó francia gasztronómia 2010 óta az UNESCO szellemi kulturális örökségének a része. Ha francia ételekre gondolunk azonnal a hagymaleves, a libamáj, a csiga, az osztriga, a csokoládé mousse és a mostanában oly divatos édesség, a macaron jut eszünkbe. Szerencsére nem kell Franciaországba utaznunk, hogy falatozzunk ezekből a közkedvelt ételekből, a fővárosban több francia konyhát működtető étterem található.

Megvan a világ legjobb étterme

900 vezető gasztroszakértő szavazata alapján újra a koppenhágai Noma lett a világ legjobb étterme, amely negyedszer került a ranglista élére.