Zöldséges bruschetta

Ez a mediterrán tájról származó előétel könnyű vacsoraként is fogyasztható, illetve tökéletes megoldás, ha a vendégek öt perc múlva toppannak be és a főétel elkészülésének időzítése nem sikerült úgy, mint a filmekben. Kezdő háziasszonyok és férfiak is bármikor könnyen, gyorsan elkészítik.