cold brew
címke rss- kapcsolódó címkék:
- ice tea
- jegestea
- gyógytea
- egészséges táplálkozás
- chai
Frissítő kávévariációk, hogy méltóképp köszönthessük az indián nyarat
Cold brew: egy olyan kávévariáció, amely a világ minden országába begyűrűzött a mögöttünk álló évek során. Az eljárás lényege, hogy a frissen őrölt kávét 10-12 órán át áztatják hideg vagy szobahőmérsékletű vízben, azután fogyasztás előtt leszűrik. Ezért hívják hidegen „főzött" kávénak. A hagyományos kávénál sokkal kevésbé savas, leginkább lágy és kellemes. Nem véletlen, hogy ennyire közkedveltté vált.
- címkék:
- kávé
- cold brew
- kávékülönlegességek
- Címkefelhő »
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Öt tipp, hogy egészségesen egyen utazás közben
Hétköznap sem könnyű megfelelő ételeket magunkhoz venni, hát még amikor felborul a rend. De azért lehetséges, ha kicsit előre készülünk.
Higgyen nekünk: hideg teával könnyebb a kánikula
Az elmúlt tíz évben az ice tea, vagyis jeges tea, mint üdítőtípus elképesztő népszerűségre tett szert, a szénsavmentes termékek között talán a legkedveltebb, pedig az ezen a néven eladott italoknak rendkívül kevés köze van a teához, többségük szimplán visszataszító cukor és aroma. Pedig a hideg tea csodálatos dolog is lehet.
- 1