Kerüljük a túl gyakori szájöblítést!

Svéd kutatók igazolták, hogy a spenóttól és a céklától izmaink hatékonyabban működnek. Ehhez a szájban élő baktériumok is kellenek.

Lazacos-spenótos-mascarponés lasagne

Vannak bevált és maximálisan harmonizáló párosítások. Ilyen a mascarpone és a spenót egyesülése is. Ha még lazac is társul hozzájuk, kész ízorgiát alkotnak.

5 energetizáló étel, ami felpörget

Ha étkezés után fáradt és levert vagy, nem a megfelelő ételeket eszed. Válassz olyanokat, amelyek egyenletes energiaszintet biztosítanak, nem dobják meg hirtelen a vércukorszintedet. A cukros ételektől ugyan energikusnak érezheted magad egy rövid ideig, de ez az energia hamar elillan. 5 olyan ételt mutatunk, amitől friss, lendületes és egészséges leszel.

Igazolták, hogy Popeye hatására több zöldséget esznek a gyerekek

Popeye miatt valóban több zöldséget esznek a gyerekek, ezt most már tudományos kutatás is alátámasztja.

Összecsapnak a zöldek: sóska kontra spenót

A legtöbben kétséget kizáróan érvelnek az egyik vagy másik mellett, pedig gyerekként sokan mindkettőt megették. Aztán történik valami, aminek hatására inkább választják az éhségsztrájkot, mint a sóskát vagy éppen a spenótot. Mi lehet az oka ennek a nagy ellenszenvnek? Miért nem adnak egy újabb esélyt a két ártatlan zöldségnek?

Kicsiknek spenót, nagyoknak paraj

Fűzöld, bizarr állagú lé, amiben félbe vágott kemény tojás úszkál - legtöbbünknek ez az első emlékünk a spenótról, nem csoda, ha sokaknak ez az utolsó is egyben. Pedig a spenót - úri nevén a paraj - számos formában elkészíthető, nyersen és főzve is fogyasztható zöldségféle, ami a szervezetünkre gyakorolt hatásait tekintve akár a gyógynövények családját is gyarapíthatná. Spenót-rehab, receptekkel.

Japán spenótleves

Sonkába göngyölt tőkehal, tejszínes spenóttal

Hideg krémes spenótleves

A jó öreg spenót, egészen új tálalásban - az évszakhoz illően, hidegen.

Spenóttal töltött gombafejek

Íme egy gyorsan elkészíthető, könnyű és pikáns vegetariánus fogás.