Tudja milyen a tényleg fűszeres konyha?

Autentikus, tradicionális indiai étterem a Curry House. Az Indiában született Deepak Negi Kumár séf több mint 10 éve itt él Magyarországon. Alkotásai csak azoknak ajánlottak, akik nem csak finomat, de a csípőset is bírják, hiszen sok fűszert használ érdekes ízeinek megteremtéséhez. 

Kacsamáj kukoricahabbal Mák Bisztró módra -recept

Könnyen elkészíthető, és remek előétel a kacsamáj. A Mák Bisztró receptjével te is egyszerűen elkészítheted.

Különleges cékla krémleves - Készítsd el te is!

A Kővirág Étterem gorgonzola habos célkla krémlevese igazi színes gourmet különlegesség. Egyszerűen elkészíthető, és nagyon finom. Próbáld ki!

Kecskesajt répa variációkkal - recept

A répával ízesített kecskesajt különlegességet a vegetáriánusok, és a húsevők egyaránt imádni fogják. Szinte bármilyen főfogás előtt megállja a helyét. Íme, a Borkonyha receptje!

Ettől lesz légiesen könnyű a túrógombóc - Próbáld meg így elkészíteni!

A túrógombóc sokak kedvence, de most egy olyan különleges receptet mutatunk, amelyben nem a megszokott gríz az egyik alapanyag.

Túrógombóc - 21 étterem, Budapest

Malacpörkölt - 21 étterem, Budapest

Jiddis Kacsamáj - 21 étterem, Budapest

Konfitált marha oldalas gratinírozott zellerrel - Solier Cafe, Gödöllő

Szezámparfé - Solier Cafe, Gödöllő

Csirkemájas derelye - Solier Cafe, Gödöllő

Marcipános flan eperlevesben - Gusteau kulináris élményműhely, Mád

Bőrén sült fogas narancsos-vaníliás-paradicsomos raguban, bulgurral - Gusteau, Mád

Zöldborsó erőleves kacsamájjal - Gusteau kulináris élményműhely, Mád

Tökös-mákos - IKON, Debrecen

Ropogós malacfül csicseriborsós pürével - Anyukám mondta, Encs

Bőrén sült kacsamell filé almapürével és mogyorós sültzellerrel - Walter vendéglő, Perbál

Savanyú mangalicaszív pirított szalvétagombóccal - Walter Vendéglő, Perbál

Rákóczi túrós Walter módra - Walter Vendéglő, Perbál

Hideg kacsamáj zsírjában, bodzás lilahagyma-salátával - Baricska csárda, Balatonfüred

Túrógombóc házi baracklekvárral és kekszmorzsával - Baricska csárda, Balatonfüred

Vörös tonhal lenolajjal, salátákkal, és fekete ribizli ecettel - Spirit Hotel, Sárvár

Dödölle - NaturMed Hotel Carbona Attila Étterem, Hévíz

Göcseji vargányagulyás reszőkével - NaturMed Hotel Carbona Attila Étterem, Hévíz

Napi gasztro-reality a LifeNetwork műsorán

Az Origo Media Group életmód és egészség csatornája, a LifeNetwork új tartalmi szegmenst indít novembertől. Saját gyártású gasztronómiai műsorok fogják színesíteni a műsorsturktúrát.

Mangalica szűz pecsenyelével, édesburgonyával, fehérboros gesztenyével és vargányával - Kővirág Panzió és Étterem, Köveskál

Kacsamáj kukoricahabbal - Mák Bistro, Budapest

Kukoricamálé szilvamártással - Kővirág Panzió és Étterem, Köveskál

Sajttorta málna velővel - Chinati étterem, Veszprém

Őzragu leves - Chianti étterem, Veszprém

Cékla krémleves - Kővirág Panzió és Étterem, Köveskál

Báránygerinc szilvával és paszternákkrémmel - Mák Bistro, Budapest

Bőrös fogasfilé korianderes túrógombóccal - Chianti étterem, Veszprém

Galamb vadrizses rizottóval, vargányahabbal és ecetes szilvabefőttel - Mandula Étterem, Villány

Creme Brulle trió - Mandula Étterem, Villány

Passiós - csokis - Mák Bistro, Budapest