Michelin-csillag
címke rss- kapcsolódó címkék:
- étterem
- gasztro
- séf
- gasztronómia
- Budapest
- legfrissebb
- legrégebbi
A KOKS étterem a grönlandi Ilimanaqon
Bizarr fogások a világ legészakibb Michelin-csillagos éttermében - képek
A grönlandi Ilimanaqról bizonyára kevesen hallottak még. Pedig a mindössze 53 állandó lakossal rendelkező faluban működik most a világ legészakibb Michelin-csillagos étterme.
Luxusra vágysz, de vékony a pénztárcád? Mutatjuk, hol a legmegfizethetőbb
A luxus életstílus bizony sehol sem olcsó, de szerencsére nem mindenütt kerül ugyanannyiba; ami Párizsban elképzelhetetlenül drága, azt Bangkokban vagy Veronában már sokkal barátibb áron kaphatod meg. Ha éppen a nászutadra vagy más különleges alkalomra készülsz, legalább egyszer az életedben talán neked is belefér egy kis fényűzés. Mutatjuk, hol kell a legkevesebbet fizetned a luxusért!
Itt vannak az új Michelin-csillagos magyar éttermek
Először jelentetett meg étteremkalauzt Magyarország egészéről (National Selection of Hungary) a Michelin Guide francia étteremkalauz, amely vidéki magyar éttermeket is kitüntetett a Michelin-csillag minősítéssel.
A világ legjobb éttermei közé kerültek ezek a magyar helyek: kilencen kapták meg a Michelin-csillagot
Olyan séfek éttermei kapták meg a csillagot mint Széll Tamás, Rácz Jenő vagy Sárközi Ákos.
Így lehet nyitni Michelin-csilagos éttermet Magyarországon
Már vidéken is van Michelin-csillagos étterem. Rögtön kettő is, és az egyik azonnal kétcsillagos lett. No de mi a titok, hogyan lesz egy étterem csillagos? A Gasztrodinamika utána járt, hogyan lehet csillagos éttermed.
Engedjünk a fine dining élménynek, minden fogás egy ajándék - Esztergom csillaga alatt ettünk
Ne engedjünk a sztereotípiáknak, ne fogadjuk el, hogy egy fine dining étterem csak szmokingban és kisestélyiben látogatható, vagy hogy jobbról is balról is 10-10 evőeszköz vár majd ránk. Az esztergomi 42 Restaurant &Bar, mely idén elnyerte első Michelin-csillagát, megmutatta, hogy az eredetiség és a lazaság is jól megfér a fine dining világában.
10 gasztro-mennyország Európában, ahol biztosan nem maradunk éhen
A kulturális látnivalók, a kristálytiszta tenger és a színvonalas strandok mellett egyáltalán nem utolsó szempont, hogy milyen egy adott város gasztronómiai felhozatala. Ennek ment utána egy csomagmegőrzéssel foglalkozó cég egy tanulmányában.