matcha

címke rss

9 finom meleg ital a világ minden tájáról

[origo] Gasztro2020.03.27, 08:54

Íme kilenc meleg ital, amelyet otthon is elkészíthetünk a reggeli mellé, ha valami újdonságra vágyunk a karantén idején. Ezek az italok felmelegítenek, egyszerű őket elkészíteni, finomak, ráadásul egy-két különlegesebb is akad a felsorolásban. Plusz pont nekik, hogy ezeket kortyolgatva a világ különböző pontjaira repülhetünk gondolatban. Kattintson a képre, galária nyílik!

Csokoládét ettünk, hogy szerelmesek legyünk

[origo] Gasztro2019.07.15, 09:22

A múlt hét legmegdöbbentőbb hírei között szerepelt, hogy talán szerelmesek leszünk a csokoládétól, illetve hiába csökkentjük az ételadagot, nem fogunk fogyni tőle. Emellett kiderült, hogy a túlzott izzadásnak a táplálkozás is lehet az oka, valamint megtudtuk, hogy nemcsak sajtokhoz, hanem gyümölcsökhöz is jól lehet párosítani a bort. Heti gasztro-összefoglaló.

Sokat szorong? Stresszes a munkája? Ilyen teát igyon

[origo] Gasztro2019.07.11, 18:24

A matcha tea a zöld tea egyik fajtája, amelyet por formájában már különböző süteményekben, fagylaltokban, de még a reggeli kávéhoz is felhasználják. Jótékony egészségügyi hatásai és enyhén földes íze van. Japánban már régóta a teaszertartás része.

Ezzel a csokoládéval vizsgáznak a diákok, mert szerintük szerencsét hoz

[origo] Gasztro2019.05.22, 07:50

Számos európai ország után már nálunk is elérhető a japán fogyasztók egyik kedvenc édessége, a matchateás zöld csokoládé. És hogy miért örvend akkora népszerűségnek? Nos, mert úgy tartják, hogy szerencsét hoz.

4 étel, amely ébren tart éjjel

[origo] Gasztro2019.02.22, 11:17

Vannak élelmiszerek, amelyektől érdemes távol maradni legalább 4-6 órával elalvás előtt. Előfordulhat, hogy a nem megfelelően megválasztott vacsora egész éjjel ébren tarthat. Gondoljunk a zsíros és fűszeres ételekre, amely után garantált az álmatlan forgolódás. A táplálkozási szakemberek szerint azonban vannak olyan egészségesnek titulált ételek, amelyek fogyasztása szintén kiűzi az álmot a szemünkből.

Cseréljük le a kávét, ha ezt tapasztaljuk

[origo] Gasztro2019.01.08, 10:19

Kávéfogyasztóként semmi sem tesz boldogabbá, mint az első csésze forró (vagy épp jeges) kávé. Vannak, akik az ízéért is rajonganak, míg mások inkább csak a koffein miatt fogyasztják. Aztán pedig végre energiától duzzadóan indíthatják a napot. Na, de mi van ezen túl? Milyen hatással van a kávé a testre?

Mutatjuk, melyik teáért bolondul most meg a fél világ

Gazdaság2018.11.20, 11:07

Bár az amerikaiak 2016-ban összesen 13,6 milliárd dollárt költöttek kávéra, miközben mintegy 33 ezer kávéház található az országban, a tea mégis egyre népszerűbb a fogyasztók körében. A nagykereskedelmi teaértékesítés 2018-ban elérte a 1,84 milliárd dollárt, és a Statista elemzése szerint jövőre 2,4 százalékkal fog emelkedni. Az egyik teafajta azonban különösen kedvelt.