marhahús

címke rss

Bormarhával kísérleteznek a Franciák

Archívum2012.07.18, 15:42

Napi két-három üveg bort kapnak a marhák, hogy legyen végre a japánoknak riválisa.

Mi az a pörkölt? És mi nem az?

[origo] Gasztro2012.07.15, 12:25

Csendben néztem, ahogy felönti vízzel. Én is utálom, ha beleszólnak a főzésbe, úgyhogy nem szóltam, hogy ami rotyog a bográcsban, az nem pörkölt, hanem paprikás sertésragu. Akkor sem jajdultam fel, amikor megborsozta.

Az angliai Sandwichben ünneplik a szendvicset

Nagyvilág2012.05.12, 23:12

Az írásos feljegyzések szerint a szendvics elnevezés azóta létezik, hogy a Kent megyéhez tartozó Sandwich nevű kikötővároska egyik grófja úgy rendelte a marhahúsát, hogy azt tegyék két szelet kenyér közé. A hétvégén kétnapos fesztivállal ünneplik az egész világon elterjedt és közkedvelt étel 250-edik születésnapját.

Céziumot mutattak ki egy fukusimai marhahús-szállítmányban

Nagyvilág2011.07.09, 08:58

A radioaktív szennyeződést a japán főváros, Tokió egyik húsfeldolgozó üzemében észlelték tizenegy szarvasmarha húsában.

Újra exportálhatnak marhát az angolok

Gazdaság2006.03.08, 13:16

Az EU feloldotta az angol marhahúst terhelő exporttilalmat, tíz évvel annak kergemarhakór miatt történt bevezetése után.