lágy tojás

címke rss
Meddig kell főzni a tojást, hogy lágy vagy kemény legyen?

Meddig kell főzni a tojást, hogy lágy vagy kemény legyen?

Tojást főzni a világ egyik legegyszerűbb dolga. Legalábbis így gondoljuk, hiszen már rutinosak vagyunk a konyhában, pedig valójában nagyon könnyű elrontani. Hiba, ha a forrásban lévő vízbe rakjuk bele, ahogy az is, ha túlfőzzük. Ezt onnan tudjuk, hogy zöld elszíneződést találunk a sárgája és a fehérje között.

Lágy tojásos, cukorborsós saláta

Life Network 2.02019.05.03, 07:47

Mindenki tud főzni! 10 konyhai tipp teljesen kezdő hobbiszakácsoknak

[origo] Gasztro2018.09.02, 19:03

Hogyan készítsünk kezdőként tökéletes tésztát, rizst, krumplipürét és tojást? Mikor tegyük a fokhagymát az ételbe? Hogyan szeleteljünk hagymát sírás és ragtapasz nélkül? Milyen alapvető eszközöket, alapanyagokat és fűszereket érdemes beszereznünk? Íme 10 tipp, amivel bátran nekivághat a konyhai kalandoknak akár zéró tapasztalattal is.

Előző
  • 1
Következő