gasztronómia
címke rss- kapcsolódó címkék:
- étel
- Marton Adrienn
- utazás
- étterem
- fesztivál
- legfrissebb
- legrégebbi
Jazz és egy kis Csontváry - nagy novemberi programkörkép
Festői színekben pompázik a természet, ezért használj ki minden szabad percet, amit jobbnál jobb programokon tölthetsz. Novemberben is lesznek gasztronómiai fesztiválok, érdekes kiállítások és csalogató színházi előadások. Íme a Life.hu programtippjei az ősz utolsó hónapjára.
Az év nagy dobására készül a TV Paprika
Sztárok a pácban címmel szórakoztató főzőshow-t indít a gasztronómiai csatorna, a TV Paprika. A november 28-án induló 25 részes sorozatban a médiából ismert emberek mérik össze tudásukat a konyhában, feladatuk, hogy 20 perc alatt elkészítsék a Bede Róbert által előzőleg bemutatott receptet. Egy ilyen hazai gyártású széria, percre lebontva, tízszer annyiba kerül, mint egy vásárolt, amerikai vagy angol gasztroműsor.
Büdöske sajt és vékonykolbász Magyarország kedvenc ízei között
Megszavazták, milyen ételekből álljon Magyarország kedvenc ízkosara a 2. Kézműves Magyar Ízek Vásárának résztvevői a hétvégén. A vásár kedvenc termelője Mircz Nárcisz sajtmester lett. A fesztivál bevételeiből a magyar termelőket segítik.
Új műsort kapott Gombos Edina
November 26-án új gasztromagazin indul a FEM3 csatornán Gombos Edinával és Sági Szilárddal.
Ramsay karácsonyi trükköket tanít
Gordon Ramsay receptjeit sokan túl flancosnak találják. Van, aki az alapanyagok beszerezhetetlensége miatt nem kedveli a recepteket. Ma már szerencsére majdnem minden egzotikus hozzávaló megvehető itthon is, még ha nem is olcsó. Karácsonykor az ember igyekszik valami különlegeset készíteni, és talán az sem baj, ha egy picit mélyebben kell a zsebbe nyúlni egy-egy nyersanyag beszerzésekor.
A legjobb evő-ivó helyek Európában
2011 az olasz konyha éve volt az utazók szerint, bár előkelő helyen szerepel Párizs, sőt még az angliai York is. Paradicsomos gnocchi vagy gyömbérsör? Ruccanjunk ki még az ünnepek előtt, vagy tervezzünk be egy utat az új évre!
Pogácsa helyett
Bár semmi bajunk a hagyományos házi pogácsával és sajtos rúddal, nem árt néha variálni a vendégváró falatokat. Három sós apróságot ajánlunk, amelyet az ebédig elrágcsálhatnak az éhes vendégek.
- címkék:
- gasztronómia
- recept
- karácsony
- Címkefelhő »
Slambuctól a gasztrokrimiig: szakácskönyvet karácsonyra
Karácsony előtt a szakácskönyvpiac is dübörög, már ami a megjelenéseket illeti. Három gasztroblogger-könyv, egy mesés gyerekszakácskönyv, Hegyi Barbara sztorikkal fűszerezett receptgyűjteménye és Cserna-Szabó András gasztrokrimije is nemrég került a könyvesboltokba. A magyar szakácskönyvek közül válogatunk a fa alá.
Libamáj és eperbor a Bazilikánál
A kemencés lángoson és kürtős kalácson túl is van élet a karácsonyi vásárokban, gasztronómiai élvezetekre vágyóknak leginkább a Bazilikánál nyílt forgatag kínál érdekességeket.
Bodrogi Gyula Pindroch Csabával verseng a Tv Paprikán
A Sztárok a pácban minden hétköznap és szombaton este 22.05-kor a Tv Paprikán látható, a héten - többek közt - Szűcs Judith és Nádas György is összecsap a konyhában.