A népszerű keksz gluténérzékeny rajongói nemsokára fellélegezhetnek

Száz évvel ezelőtt ingyen osztogatták az első Boci csokit

A Boci csoki története egészen az 1920-as évekig nyúlik vissza. Igaz, akkoriban még nem ezzel az elnevezéssel, hanem Szerencsi tejcsokoládé néven került a boltokba. A születése óta eltelt évtizedek során túlélt több politikai rendszert. A szocialista hiánygazdaság időszakában majdhogynem egyet jelentett a táblás csokival a hazai fogyasztók számára, de napjaink elképesztően széles édességpiaci kínálatában is sikerült megőriznie a népszerűségét.

Ilyen lehet az idei halloween a csokigyárak szerint

A halloweenhez senki sem ragaszkodik jobban, mint - főként Észak-Amerikában - az álarcot viselő kisgyerekek, no és persze az édességgyártók. Az idei évben azonban a koronavírus-járvány erre az ünnepre is kihatással van. A Fortune magazin riportjából kiderül, mire számítanak az édességgyártók és hogyan készülnek a "csokit-vagy-csalunkra" távolságtartással.

Új fejezetéhez érkezett a pálmaolaj-háború, beszállt a Mars csoki is

Megoldhatatlan a japán csokigyári zsaroló rejtélye

Kevés olyan fordulatos történet van, mint amilyen a japán Ezaki Glico nevű édességgyártóé. Az 1922-ben alapított vállalat kezdetekben a karamella ízesítésű cukorkáival futott be, majd hamarosan Oszakában és Tokióban is építettek gyárat, hogy ki tudják elégíteni a megnövekedett keresletet. A Glico egy teljesen szokványos cég volt évtizedeken át, ám 1984-ben mindez megváltozott, amikor a " 21 arcú szörnyeteg" nevű szervezet elrabolta a Glico elnökét és kezdetét vette Japán egyik leghíresebb, máig megoldatlan ügye.

Édes-illatos szobával csábítja a vendégeket az ünnepekre ez a síhotel

Kapkodnak az édesszájú vásárlók ezekért a különleges tortákért

Egy retró magyar csokoládémárka története

Mintegy 80 éve van jelen a magyar piacon a Tibi csokoládé, azon magyar retró édességek egyike, amelyet a mai napig gyártanak. Méghozzá ugyanabban a gyárban, ahol annak idején kitalálták.

Kihirdették Magyarország tortáinak győzteseit

Különleges alkotóeleme van az idei év Ország Tortájának

Az ország tortája idén a Curiositas, azaz kíváncsiság nevű édesség lett, amelynek a birsalma adja a fő ízt. A cukormentes torták közül pedig egy meggyes finomság nyerte el a díjat.