Körtelekvár

Csokoládés fondant

Lekváros-vajas keksz

Túró rudi panna cotta

Diós-narancsos csokoládétorta

Boszorkánykrém birsből és körtéből

Sütőtöktorta töklekvárral

Ez sem egy hétköznapi nyalánkság, ám nagyon idényszerű, hiszen minden bolt polcán ott figyelnek a sütőtökök. Pláne jó, ha valakinek éppen karácsonyra esik a szülinapja! Íme a Life.hu recepttippje!

Nigella műsora hizlal? Egy kutatás szerint igen

Egy felmérés szerint a tévénézők gyakrabban esznek magas kalóriatartalmú rágcsálnivalókat főzőműsorok alatt, mint például természetfilmek nézése közben. Ez a megfigyelés ráadásul akkor is fennáll, ha a műsor éppen az egészséges táplálkozást propagálja.

Ha unja a bejglit

A legtöbb háztartásban a karácsonyi vacsora után bejgli kerül az asztalra. De mivel a bejglit is meg lehet unni, bemutatjuk néhány európai nép karácsonyi desszertjét, amelyek közül bármelyiket érdemes kipróbálni, ha új színt akarnak vinni a karácsonyi menübe.

Panettone

A panettone szakácssapka-formájú, hagyományos milánói kalácsféle, eredetileg Milánó egyik szimbóluma, ami ma már egész Itáliában, továbbá Franciaország délkeleti részén és Svájcban is igen népszerű. Milánóban a karácsony panettone nélkül el sem képzelhető. Története a római korig nyúlik vissza, készítése az igazán tradicionális konyhákon több napig tartott, így érthető, hogy az olasz háziasszonyok tekintélyes hányada a karácsonyi panettonét a boltban vásárolja meg. Eredendően tartós készítmény, régen szokás volt a karácsonyra otthon sütött panettonéből egy darabot február harmadikára, San Biagio (Szent Balázs) napjára eltenni, a pannettone ...