croissant
címke rss- kapcsolódó címkék:
- vaj
- technológia
- kifli
- bokszoló
- bejelentés
- legfrissebb
- legrégebbi
Mennyei házi vajas croissant
A croissant vajjal és lekvárral megkenve, gyümölcsturmixszal fogyasztva az egyik legjobb reggeli. Finom puha, főleg, ha melegen fogyasztjuk. A pékségben nehéz elkapni a gőzölgő, friss coriassont-okat, viszont otthon készítve mindig kerülhet az asztalra a meleg péksüteményből. Próbálja ki ezt a receptet!
- címkék:
- recept
- croissant
- vajas croissant
- Címkefelhő »
Veszélyes vadállatnak néztek egy fán ragadt péksüteményt Krakkóban
Egy különös állat miatt hívták ki a hatóságokat Krakkóban, de kiderült, hogy csak egy ablakon kidobott croissant okozott riadalmat Lengyelországban.
- címkék:
- Krakkó
- bejelentés
- állat
- croissant
- Címkefelhő »
Tudtátok, hogy nem is francia, hanem osztrák eredetű?! – Minden, amit a croissant-tól tudni kell
A januárt egy újabb világnappal zárjuk. Ezúttal egy édesen és sósan egyaránt finom, reggelinek vagy akár egy kisebb ebédnek is beillő péksüteményt ünneplünk ma, aminek az eredete más, mint amire a franciás hangzása alapján gondolnánk. Éljen a croissant!
Tudja, hány napig készül az igazi croissant?
Bonyolult és hosszadalmas a sütése, jó minőségű vajat kíván, és öt-hat órán belül el kell fogyasztani, utána már nem az igazi. A croissant készítésére szakosodott Dormán Péter szerint ez a finomság nem adja magát könnyen, ő tíz éve tökéletesíti, de még neki is van hova fejlődnie. Az otthoni sütésre vállalkozókkal megoszt egy receptet, amelyhez végtelen türelmet kíván, hiszen négy nap pátyolgatás után haraphatunk bele az első ropogós falatba, ha a munkafolyamat egyik pontján sem hibáztunk nagyot. A Magyar Konyha számba vette a tökéletes croissant készítésének titkait.
- címkék:
- croissant
- Címkefelhő »