tücsök

címke rss
Kóstolt-e már vattacukor ízű tücsöksnacket?

Kóstolt-e már vattacukor ízű tücsöksnacket?

Egy amerikai cég új termékvonala hűen tükrözi a rovar alapú élelmiszerek piacának globális kilátásait.

Ehető tücsökfajt fedeztek fel Kenyában

Tudomány2018.11.22, 15:09

Egy új, ehető tücsökfajt fedeztek fel a kutatók Kenyában.

Mutatjuk, hol vehet élelmiszerként tücsköt-bogarat

Gazdaság2018.11.20, 11:42

A brit kiskereskedelem egyik nagy lánca, a Sainsbury's, meglepő lépésre szánta rá magát, írja az Independent.

Tücskös pizza és sült szöcske

[origo] Gasztro2018.08.21, 16:06

Amikor a 2018-as gasztronómiai trendek szóba kerültek az év elején, azt jósolták, hogy a fermentált élelmiszerek kerülnek reflektorfénybe. Ez úgy tűnik, be is jött. De vajon milyen változás köszönt be 2019-ben? Manapság minden a bogarak körül forog, lehetséges, hogy jövőre ezek lesznek a legújabb szuperélelmiszerek?

Tücsköt kellene ennünk?

[origo] Gasztro2018.08.13, 10:43

Ha a kerti piknik közben a fűben üldögélve meglátunk egy tücsköt, nem az az első gondolatunk, hogy milyen ízletes vacsora lenne belőle. Noha Európában ez a táplálékforrás még mindig nem túl elterjedt, egyre inkább nő az érdeklődés az ehető rovarok iránt – legyen szó hernyókról, lárvákról, szöcskékről vagy tücskökről. Annak ellenére, hogy kiváló ásványianyag-, vitamin- és fehérjeforrások, összerezzenünk a gondolatra, hogy tücsökláb ragadhat a fogaink közé. Ezzel szemben például Afrikában, Ázsiában és Dél-Amerika számos országában alapvető tápláléknak számít.

Ma már hangtalanul ciripelnek a tücskök Hawaiion

Tudomány2018.02.14, 19:11

Hangtalanul ciripelnek tovább a Hawaiion élő tücskök - brit kutatók szerint fejlődésük során "lehalkították" hangkeltő apparátusukat.

Hamarosan nem hallunk több tücsökdalt

Tudomány2017.02.16, 14:29

Az Európában élő tücsök- és szöcskefajok több mint egynegyedét a kihalás veszélye fenyegeti – állítja egy most végzett átfogó vizsgálat.

Enne tücsköt marha helyett?

[origo] Gasztro2016.10.29, 16:21

Bár rovarokat és férgeket egyes térségekben évszázadok óta esznek, az utóbbi időben egyre többször merül fel, hogy a fenntartható fehérjebevitel egyik valódi alternatívája lehet az ízeltlábúak fogyasztása. 

Négymillió dollár tücsökmüzlire

Gazdaság2016.03.10, 09:25

Ön megenne egy müzliszeletet, ha a fantázianeve fahéjas alma? Kókuszos dió? Vaníliás áfonya? Hogyne, hiszen nyaminak hangzik. És ha azt is tudja, hogy szárított tücsökből porítottak lisztet hozzá?

Előző
  • 1
  • 2
Következő