Emberszabásúak kiirtásával fenyeget egy kongói fegyveres csoport

A kongói Virunga Nemzeti Park hegyi gorilláinak kiirtásával fenyegetőzik a Mai Mai nevű helyi milícia, amelynek tagjai május 20-án hajnalban megtámadták a rezervátumot és megöltek egy vadőrt, hármat pedig megsebesítettek. A hegyi gorillák a különösen veszélyeztetett fajok közé tartoznak - csupán 700 maradt belőlük.

Képek a világ legnagyobb teknőseinek tojásrakásáról

A kérgesteknős 2,7 métert elérő testhosszával, akár 900 kg-ot is meghaladó súlyával bolygónk legnagyobb teknősfaja, egyben néhány krokodilfaj mögött a negyedik legnagyobb termetű hüllő. Ezek az óriások valaha az egész Csendes-óceánt uralták, ám az elmúlt évtizedekben mintegy 40 ezerre csökkent a számuk.

Tojással töltött zsemlék

Szakácsunk, Kaldeneker György ma egy gyorsan elkészíthető vacsora - vagy akár kellemes villásreggeli - receptjét ismerteti.

Tojások avokádós curry-szószban

Ma egy egyszerű indiai étel receptjét prezentálja szakácsunk - egy kis avokádóval "megbolondtva".

A palacsinta napja

Angolszász országokban a húshagyókedd a palacsinta napja. Ahhoz, hogy itthon is meg tudjuk ünnepelni, sütni kell belőle, lehetőleg jó sokat! Tojás, liszt, tej, némi fantáziadús töltelék és egy jó serpenyő a hozzávalók - és természetesen Kaldeneker György receptjei.

Kép dinoszauruszok tojásairól

Beszélgetés Birkás Ákossal

Spenótos buggyantott tojás

Tojásos ételek, egy kicsit más tálalásban, szakácsunk, Kaldeneker György ajánlásával.

Tojás - rántva vagy habarva

Tojásrántotta és rántott tojás között, semmi különbség, gondolhatnánk - tévesen. Szakácsunk, Kaldeneker György okításának következményeként, a rántottákról kialakult véleményünk egycsapásra megváltozhat.

Csökken a tojásfogyasztás

Európában és Magyarországon is kevesebb lesz a tojás idén a tavalyinál, ez azonban előreláthatóan nem okozhat hiányt a piacon, amelyen a keltetőtojások is megjelentek már.