szarvasgomba

címke rss

Hatalmas üzlet, és még támogatják is a szarvasgomba-termesztést

Videó2016.12.15, 12:27

Szezon elején tízezer forintot fizetnek egy kiló szarvasgombáért, szezon végén akár százezret is. Egy hektáron akár egymillió vagy kétmillió forintnyi szarvasgomba is teremhet – ezt mondta Ulrich József, a Szarvasgomba-termesztők Országos Egyesületének elnöke.

Milliós értékű szarvasgombát találtak Magyarországon

[origo] Gasztro2016.12.01, 09:32

A több mint félkilós isztriai szarvasgombát (Tuber magnatum) a NEFAG Zrt gombásza találta Baranya megye egy meg nem nevezett erdejében.

32 milliót fizettek egy szarvasgombáért

[origo] Gasztro2016.11.22, 11:13

Ha van valami, ami a szarvasgombánál is drágább, akkor az a fehér szarvasgomba, konkrétan milliókat hajlandóak érte fizetni az éttermesek.

Hatalmas üzlet, és még támogatják is a szarvasgomba-termesztést

Itthon2016.09.02, 18:24

Szezon elején tízezer forintot fizetnek egy kiló szarvasgombáért, szezon végén akár százezret is. Egy hektáron akár egymillió vagy kétmillió forintnyi szarvasgomba is teremhet – ezt mondta Ulrich József, a Szarvasgomba-termesztők Országos Egyesületének elnöke. 

Kapával keresték a szarvasgombát

Itthon2016.08.21, 09:57

Több mint 2 kiló szarvasgombát szedett ki a földből négy férfi Szarvas határában. Mindezt engedély nélkül tették. A terület bérlője vette észre, hogy mit csinálnak. 

Nagyon ronda, de nagyon finom

[origo] Gasztro2015.08.10, 11:38

Misztikus csemege vagy elérhetetlen luxus? Most ön is meg közelebb kerülhet a szarvasgombához az ország legnagyobb szarvasgombász buliján! 

Sikerült szarvasgombát termeszteni brit földön

Tudomány2015.03.11, 17:08

Örülnek a britek, sikerült szarvasgombát termeszteniük. Mára már csak ritkán találnak vadon termő példányokat Nagy-Britanniában, így csillagászati áron importálnak termesztett szarvasgombát.

Találja ki, mennyit ér a világ legnagyobb szarvasgombája!

[origo] Gasztro2014.12.07, 23:17

Egy tajvani licitáló több mint 61 ezer dollárt, azaz átszámítva 15 millió forintot fizetett ki egy New York-i aukción az Olaszországban talált rekordméretű, csaknem kétkilós fehér szarvasgombáért.

Berlusconi legalább stílusos vendéglátó

[origo] Gasztro2014.10.20, 11:42

Péntek este látta vendégül milánói lakásában Silvio Berlusconi az orosz államfőt, Vladimir Putyint. A menü alapján szívesen ott lettünk volna.

A konyha gyémántja

[origo] Gasztro2014.10.09, 09:18

Brillat-Savarin véleménye szerint a szarvasgomba a konyha gyémántja. Mármost Brillat-Savarin minden idők legnagyobb hatású gasztronómiai írója és egyben a francia kulinária megkerülhetetlen személyisége, vagyis amit ő mond, az szentírás. Ugyan a szarvasgomba gyémántnak kissé ronda, evvel együtt csakugyan az egyik legértékesebb konyhai alapanyag. Az egyik legfinomabb és ennek megfelelően az egyik legdrágább is.