robusta
címke rss- legfrissebb
- legrégebbi
Tudja, hogy melyik országban isszák a legtöbb kávét?
Ma van annak az italnak a világnapja, mely nélkül rengetegen el sem tudnák képzelni mindennapjaikat. Tudta, hogy a világon minden nap 2 milliárd csésze kávét fogyasztanak? Azt, hogy az Etiópiában vadon termő kávénövény termesztését először Jemenben valósították meg tudatos mezőgazdasági tevékenységként? Vagy azt, melyik ország termeszti a legtöbb kávét a világon? Összeállításunkból ezekre és sok egyéb kérdésre is választ kaphat a kávéról!
A nagy kávékérdés: arabica vagy robusta?
A kávé egy olyan ital, amelyet millió és millió ember imád. Lehet erős fekete, hosszan kiengedett amerikai, tejes, habos, szirupos attól függően, ki hogyan szereti. A variációk tárháza szinte kimeríthetetlen. De vajon tisztában vagyunk-e a kávézás alapjaival?
- címkék:
- kávé
- magazin
- arabica
- robusta
- Címkefelhő »
Egy rég elfeledett kávéfajta mentheti meg a kávézást a klímaváltozás időszakában
A tudósok Sierra Leone sűrű trópusi erdeiben újra felfedeztek egy olyan kávéfajt, amelyet már évtizedek óta nem láttak vadon teremni. Egy olyan növényre bukkantak, amely szerintük segíthet biztosítani a kávézás jövőjét, ami az éghajlatváltozás miatt veszélyben forog.
A vietnámi helyzet miatt aggódhatnak a kávérajongók
Már Vietnám miatt is aggódhatnak a kávérajongók, ahogy az ország legnagyobb városában a koronavírus-járvány miatti korlátozások nehezítik a kávéexportot. A délkelet-ázsiai állam pedig a világ egyik vezető termelője a robusta kávék piacán.
- címkék:
- Vietnám
- kereskedelem
- kávé
- gazdaság
- robusta
- Címkefelhő »
Még a kávé íze is megváltozhat a szállítmányozási gondok miatt
Nehéz időszakot élnek át a világ kávéfogyasztói. A globális szállítmányozás akadozása mellett még kávébabból is hiány van, ami a hétköznapi fogyasztók számára is áremelkedéseket jelenthet. Mi több: ha a jelenlegi trendek kitartanak, akár a kávé íze is tartósan megváltozhat. Megmutatjuk ennek hátterét.