medium steak

címke rss

Medium rare hátszín

Egy 3 cm vastag hátszínszelet medium rare fokozatra elkészítésének lépései.

Medium hátszín

Archívum2012.09.01, 11:59

Egy 3 cm vastag hátszínszelet medium fokozatra elkészítésének lépései.

A lovakat megeszik, ugye?

[origo] Gasztro2013.02.02, 14:47

A vega vagy nem vega kérdéshez hasonló táborokra osztja a húsevők közösségét a ló. Aki a legdurvább húsokat is örömmel marcangolná foggal, sokszor elbizonytalanodik, ha megkérdezik, evett-e már lovat, vagy enne-e. Pedig a lóhúst nem csak háborús körülmények között töltik kolbászba. És nem csak kolbászba.

Előző
  • 1
Következő