Márton-nap

címke rss

Így lesz tökéletes a Márton-napi libasült

[origo] Gasztro2022.11.10, 08:12

Ha november, akkor Márton nap és Márton-napi libasült! Ha nem akarunk egész évben éhezni - ahogy a mondás jósolja azoknak, akik mellőzik a liba fogyasztását ezen a napon -, akkor jó, ha beszerzünk egy szép, hízott libamellet vagy libacombot, esetleg egy egész libát, és időben nekiugrunk a feladatnak. Akinek nincs rutinja e téren, a Mindmegette azt üzeni: pánikra semmi ok - segítenek!

Kóstold meg te is az idei év legfinomabb újborait a Márton-napi héten

Travelo2023.11.09, 16:53

Minden évben, amikor elérkezik az ősz, és befejeződik a szőlőszüret, az emberek a világ számos pontján megünneplik az újbor megérkezését. Ahogyan sok más országban, úgy hazánkban is Szent-Márton napja, az újbor ünnepe, amelynek központjában az újbor kóstolása, az év első borának megáldása áll. De miért is van ilyen nagy felhajtás az újbor körül, és miért válik az újbor kóstolása ilyen fontos eseménnyé?

Előző
Következő