langalló

címke rss
Ez a tökéletes kenyérlángos titka - videó

Ez a tökéletes kenyérlángos titka - videó

Fesztiválok, rendezvények, felvonulások és mulatságok elmaradhatatlan gasztroélménye az illatos, forró, gőzölgő kenyérlángos, más néven langalló vagy töki pompos. Az éhes ember képes akár órákat is sorban állni, hogy megkaparintson egy ilyen finomságot, pedig ez az étel is legalább olyan finom, ha otthon, házilag készítjük – ígéri a Mindmegette.

Pizzák, amik nem olaszok

Archívum2012.09.18, 12:35

Jó, tulajdonképpen inkább lepények, de végül is a pizza sem más, mint egy lepény, a közismertebb fajtából. A lényeg: a lapos kelt tészta és a rajta levő feltét párosa.

Egy jó lángosért bármire képesek vagyunk

Archívum2012.08.20, 17:39

Vakarék, bukti, bodag, langalló, vagy ha úgy tetszik lángos. Ki gondolná, hogy ez a tészta létezett már akkor is, amikor a Könyvek Könyve íródott? Egy kicsit utánajártunk, hogyan alakult a világszerte magyaroknak tulajdonított lángos története, miközben kiderült az is, hogy még lángos-zarándokút is létezik.

Lángos helyett: velős langalló és keszeg

Archívum2012.06.25, 07:55

A Balaton nemcsak a lángosról és a hekkről szól, bár vannak helyek, ahol profin készítik el a legegyszerűbb ételeket is. Összeszedtük, mit és hol érdemes megkóstolni, ha unalmas a lángos, a pizza és a hamburger. Erősen szubjektív gyűjtés következik.

Előző
  • 1
Következő