könyv

címke rss

Szőcs nem tagadja, hogy álnéven írt könyvet

Archívum2012.06.15, 14:41

Egy rajzolt Szőcs Géza trónol egy akt előtt a Carbonaro éjszakái című, június elején megjelent könyv borítóján. Bár a kiadó elismeri, hogy a szerző neve írói álnév, és Szőcs Géza sem tagadja egyértelműen, hogy ő írta a könyvet; az [origo] kérdésére mégsem erősítette meg senki, hogy a szerző a volt kulturális államtitkár lenne.

Itt az új Ferran Adria könyv!

Archívum2012.05.26, 10:33

A Mindennapi ínyencségek Ferran Adrianak, a gasztronómia koronázatlan királyának első otthoni használatra szánt szakácskönyve.  

Gyógyvarázs: Könyvekkel és játékkal gyorsabb a gyógyulás

Life.hu2012.05.24, 15:08

A K&H gyógyvarázs program idén is továbbviszi az önkéntesség üzenetét, és a korábbi évek gyakorlatához hasonlóan könyv- és játékgyűjtést hirdet az ország számos bankfiókjában.

Médiacéget épít a Libri

Gazdaság2012.05.23, 14:56

A Port.hu-t az év elején felvásárló Libri-csoport folytatja a terjeszkedést a médiapiacon, ezúttal egy magazinkiadóban szerzett tulajdont.

Átadták a 2011. évi Aranykönyv-díjakat

Life.hu2012.05.20, 15:45

Hegyi Barbara, Müller Péter, Molnár Ferenc, Szabó Magda és Frei Tamás művei lettek a magyar győztesek, a külföldiek közül pedig Jamie Oliver, a Grimm testvérek, Jan Stradling, Antoine De Saint-Exupéry, Mark Logue és Suzanne Collins kötetei nyerték el leginkább a közönség tetszését a 2011. év kedvenceit kereső Aranykönyv szavazáson.

Mautner vs. Mautner

Archívum2012.04.29, 06:16

Úgy tűnhet, Mautner Zsófi nem sokban különbözik tőlünk, egyszerű háziasszonyoktól. Gyermeki bájjal tud betűkben visongani egy-egy szép darab citrom felfedezésétől, a leghétköznapibb egyszerűséggel, minden csináltság nélkül mondja el, hogyan jutott eszébe egy recept, magától értetődően említi meg, mit látott egy csillogó New York-i étterem teraszán, de azt is, hogyan gyúrt nudlit a nagymamájával kislánykorában.

A legjobb mexikói szakácskönyv

[origo] Gasztro2012.04.22, 00:20

A mexikói konyha világszerte népszerű, ezt köszönheti a spanyol íny, a változatos alapanyagforrásokkal rendelkező ország, és az őshonos gasztronómia találkozásának. Patricia Quintana: El sabor de Mexico - könyvkritika.

Larousse gasztronómiai enciklopédia

Archívum2012.03.30, 13:29

4000 szócikk, 2500 recept, 1700 illusztráció, 1000 oldal, a gasztronómia témán belül. A Larousse nagy. Öt kiló, de ez egy lexikon, laposban ki hinne neki? És ez határoz meg mindent.

Casa Moro

Archívum2012.03.30, 14:24

Az 1997-ben nyitott londoni Moro étterem tulajdonosaihoz, az étterem kínálatához kapcsolódó második könyv, spanyol, és arab, elsősorban marokkói receptekkel, amik nem igényelnek sem különleges eszközparkot, sem technológiai képzettséget.

Váncsa István: Lakoma

Archívum2012.03.30, 14:05

A görög, török, ciprusi, libanoni, marokkói, tunéziai és máltai konyhák legfinomabb ételeiből.