helyi élelmiszer

címke rss
Itt az intelligens jövő: felfedező kutatásokkal és tudásbázisokkal

Itt az intelligens jövő: felfedező kutatásokkal és tudásbázisokkal

Minden eddiginél jobban határozza meg a jövő irányait a kutatás, fejlesztés és innováció, amelyek egyfajta iránytűként is szolgálnak Magyarország számára is. Az úgynevezett intelligens szakosodási stratégia fókuszába a tudásalapú gazdasági fejlődés kerül, amelyből kiemelkednek a legnagyobb potenciállal bíró, helyi sajátosságok. Ez esetünkben többek között a világszinten is kiemelkedő eredményeket elérni képes magyar kutatók jelenlétében realizálódik.

Helyi élelmiszerek: nem a szállítási távolság a lényeg!

Tudomány2023.08.29, 15:39

Gyakran hallani vitákat arról, hogy jobb-e környezeti szempontból, ha helyi élelmiszereket vásárolunk. A rövid válasz határozott igen, de az ezzel kapcsolatos legfontosabb érvek nem a szállítás szén-dioxid-kibocsátásáról szólnak: inkább arról, hogy az élelmezésünk lokalizálása része lehet egy mélyebb társadalmi-gazdasági változásnak. - hívja fel a figyelmet a Kék Bolygó Alapítvány honlapján.

Előző
  • 1
Következő