A halak szexuális élete

Roncsbiciklikkel segélyezik Afrikát

A nemzetközi segélyezésben egyre nagyobb teret hódít a "hal helyett hálót" szemlélet. Ilyen módon próbál segíteni Afrika elmaradott térségein egy amerikai szervezet, amely felújított roncs kerékpárokkal támogatja a szegény térségek gazdasági fellendülését. A Working Bikes a szemétből előguberált biciklikkel biztosítja az elmaradott, megközelíthetetlen térségek gazdasági fellendítését.

Magyar zughalászok buktak le a Pó folyónál

Illegális magyar halászokra csaptak le az olasz hatóságok a Pó folyónál. A harcsázó magyarok valóságos feldolgozó-hálózatot építettek ki, ráadásul napokig szenvedni hagyták a kifogott halakat.

Rákfarok kókuszbundában

Bár sokan idegenkednek a tengeri herkentyűktől, egyszer-egyszer érdemes kipróbálni a különböző halakat, rákokat. Akkor különösen nagy sikerünk lesz, ha a vendégeinknek készítjük el ezt a finomságot.

Gyömbéres-szójás hal zöldségekkel

Az elkövetkező napokban szakácsunk, Kaldeneker György ázsiai ihletésű, wokban elkészíthető ételek receptjét ismerteti.

Halvacsora a jó szexért (18+)

A böjti időszakban az ember pont azt adja fel, amit a legjobban szeret, az evést. De hála a halnak, a szex kárpótolhat mindenért.

Hal a pácban

Halételeket készíteni egyáltalán nem nagy ördöngösség: a titok a gondos előkészítésben rejlik.  Ha ez megvolt, villámgyorsan kivitelezhetőek, és - az elképzelésekkel ellentétben - ugyanilyen tempóban el is fogyaszthatóak. Szakácsunk, Kaldeneker György szolgál elő- és elkészítési tippekkel.

Halak hétvégéje

Grillezett zöldfűszeres süllő, céklapürével

Ezúttal nem csak  a hal, a köret is különleges.

Egyre több halat fognak és esznek hazánkban

Az utóbbi időben évente mintegy 10-15 dekával emelkedik az egy főre jutó éves halfogyasztás Magyarországon. A magyar vásárlók karácsony és újév táján veszik meg az általuk elfogyasztott halmennyiség közel negyedét.