gasztroiskola

címke rss

Vékonyra vágás

Life.hu2012.04.21, 12:29

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a zöldségeket vékonyra vágni.

Citrusok feldolgozása

Life.hu2012.04.21, 23:31

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a citrusokat pucolni, filézni.

Paradicsom műveletek

Life.hu2012.04.21, 23:00

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja a paradicsom feldolgozását.

Alma műveletek

Life.hu2012.04.21, 12:28

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell az almából vékony szeleteket, cikkeket, vékony csíkokat vágni.

Karalábévájó használata

Life.hu2012.04.21, 23:07

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a karalábévájót használni, zöldségeket formázni és különböző műveleteket elvégezni.

Zöldségalaplé

Life.hu2012.04.21, 22:57

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell elkészíteni a zöldségalaplevet.

Csirke műveletek

Life.hu2012.04.21, 12:32

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a csirkemellet és a csirkecombot filézni, a húst bemetszeni és darabolni.

Előző
  • 1
Következő