főzőiskola

címke rss

Tisztítókés használata

Archívum2012.04.21, 12:28

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a tisztítókést használni különböző zöldségek tisztításához és formázásához.

Burgonya formázása

Archívum2012.04.21, 12:27

Ebben a videóban az alábbi műveleteket mutatja be Buday Péter: chips, vékony csíkok, hasáb, cikkek.

Marha feldolgozása

Archívum2012.04.21, 23:33

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a marhahúst feldolgozni.

Zöldségek tisztítása, hámozása

Archívum2012.04.21, 12:27

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a zöldségeket tisztítani, hámozni.

A reszelő használata

Archívum2012.04.21, 22:57

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan használjuk a reszelőt és készítsünk el egy gyors, finom és egyszerű salátát.

Kaliforniai paprika műveletek

Archívum2012.04.21, 23:02

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan csumázzuk, készítsük elő töltéshez, formázzuk kockára és karikára a kaliforniai paprikát.

Vékonyra vágás

Archívum2012.04.21, 12:29

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a zöldségeket vékonyra vágni.

Darabolási és szeletelési technikák

Archívum2012.04.21, 12:29

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a zöldségeket darabolni, szeletelni és főzéshez előkészíteni.

Sertés feldolgozása

Archívum2012.04.21, 12:27

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a sertéshúst feldolgozni.

Barna alaplé

Archívum2012.04.21, 12:27

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a barna alaplevet elkészíteni.

A konyhakés használata

Archívum2012.04.21, 18:37

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a konyhakést használni, zöldségeket formázni.

Zöldségalaplé

Archívum2012.04.21, 22:57

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell elkészíteni a zöldségalaplevet.

Egyéb csirke műveletek

Archívum2012.04.21, 23:35

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a húst felszúrni, töltéshez előkészíteni, lebőrözni és nyitott szeletet vágni.

Hal feldolgozása

Archívum2012.04.21, 12:27

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a pisztrángot filézni, nyúzni, irdalni, szeletelni, pikkelyezni és belül irdalni.

TV-paprika műveletek

Archívum2012.04.21, 23:01

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a TV-paprikát csumázni, felvágni és a főzéshez előkészíteni.

Citrusok feldolgozása

Archívum2012.04.21, 23:31

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a citrusokat pucolni, filézni.

Paradicsom műveletek

Archívum2012.04.21, 23:00

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja a paradicsom feldolgozását.

Csirke műveletek

Archívum2012.04.21, 12:32

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a csirkemellet és a csirkecombot filézni, a húst bemetszeni és darabolni.

A Miele Főzőiskola receptje: Babalakoma céklából, halból, édesburgonyából - Videó

Archívum2011.10.24, 23:10

Bármennyire meglepő, halat már egy nyolchónapos baba is ehet - természetesen csak a számára megfelelő fajtát, jól elkészítve. A Miele séfje, aki maga is édesapa, megmutatja, hogyan tálalhatod az apróság elé céklával és édesburgonyával körítve.

Előző
  • 1
Következő