ételmérgezés

címke rss

Hogyan kerül idegméreg a lecsóba?

Egészség2014.06.24, 16:20

A kolbászmérgezésnek is nevezett botulizmus elnevezése azt sugallja, hogy a mérgezés csak húsárutól alakulhat ki, pedig a legtöbbször zöldségek-gyümölcsök okozzák. Hogyan előzhető meg a tipikusan házi készítésű, kézműves termékek esetében kialakuló fertőzés?

Darált marhában is támad a szalmonella

[origo] Gasztro2013.08.22, 09:14

Nemcsak a csirke és disznó, de a nem megfelelően elkészített marha is tartalmazhat szalmonellát. A tudósok eddig úgy gondolták, hogy az E. coli baktérium elleni védekezés elégséges, de egy új kutatás kiderítette, nem ez a helyzet.  

Több százan kaptak ételmérgezést Szevasztopolban

Nagyvilág2013.08.13, 14:05

A betegek zöme egy népszerű strandon fürdött, 380 személy, köztük több mint 80 gyerek van kórházban.

Húsz gyerek halt meg az indiai ételmérgezésben

Nagyvilág2013.07.17, 07:55

Ételmérgezés miatt sok gyerek meghalt egy indiai általános iskolában - jelentette be egy helyi illetékes szerdán. Az ebédet helyben főzték, az első vizsgálat foszfornyomokat mutatott ki az ételben.

Próbára tette férjét Gombos Edina

Archívum2013.06.27, 14:17

Gombos Edina mára igazi konyhatündérré vált, azonban évekkel ezelőtt egy rosszul sikerült étellel két kellemetlen napot szerzett férjének - tudta meg a Life.hu.

Mérgezett, fekete alma terem Kínában

Nagyvilág2013.06.24, 15:51

A talajszennyezés miatt a dél-kínai Kuangtung tartományból származó zöldségek egyötöde káros mértékben tartalmazhat nehézfémet - írta egy dél-kínai újság.

Nyaralás betegen? Előzd meg a bajt!

Life.hu2013.06.21, 23:56

Bár a napsütés és a meleg messzire kergette a náthát okozó vírusokat, ebben a napfényes időszakban is fertőznek betegségek, melyek tönkretehetik a várva várt nyaralást. A Life.hu megmutatja, hogyan előzheted meg ezeket.