A halhús fogyasztásának megvannak a veszélyei

Bár a magyarok halfogyasztása elmarad az európai átlagtól, közismert tény, milyen egészséges étel a hal: tele van omega-3 zsírsavakkal, emellett alacsony kalóriatartalmú fehérjeforrás. A nagyüzemi tenyésztés és a vizek szennyezettsége miatt azonban napjainkban már sokan  megkérdőjelezik a halhús áldásos hatásait.

Schobert Norbert szerint nem a termékeivel, hanem a törvényekkel van baj

Áprilisig leállítja az Update-termékek kereskedelmi kommunikációját Schobert Norbert, akinek a cégét kedden büntette hárommillió forintra a Gazdasági Versenyhivatal tisztességtelen kereskedelmi gyakorlat miatt. A hivatal szerint Schobert cége valótlanságokat állított több termékéről. Schobert elismerte, hogy a hatályos szabályoknak megfelel a GVH döntése, szerinte a baj az, hogy rosszak a jogszabályok.

Lisztérzékeny gyerekekre veszélyes bébiétel kerülhetett forgalomba

Gluténmentesként feliratozott, de glutént tartalmazó bébiétel kerülhetett forgalomba Magyarországon. A termék az egészséges gyerekekre nem veszélyes, de lisztérzékeny gyerekek táplálására nem alkalmas.

Kezdődik a nagy húsvéti sonkaellenőrzés

A sertéstelepeken, az utakon és az üzletekben is megkezdődnek a nagy húsvéti élelmiszer-ellenőrzések - jelentette be Süth Miklós szakállamtitkár kedden. Az agrártárca államtitkára szerint a sonka és tojás ellenérzése mellett például az állatjóléti előírásokra is figyelnek majd. Az elmúlt évek tapasztalatai azt mutatják, javul a helyzet Magyarországon.

Kutyatápnak szánt pacalt csomagolt át egy cég

Állateledelként érkezett Magyarországra az az összesen több mint háromtonnányi pacal, amelyet egy cég emberi fogyasztásra szánt termékké csomagolt át. A mezőgazdasági hivatal ellenőrei zárolták a készletet, részben pedig már átadták egy kutyamenhelynek. Néhány csomag már kikerült a cégtől, de az ellenőrök szerint nem jelent közvetlen veszélyt.

Több mázsa romlott húst találtak egy hentesbolt pincéjében

Megfeketedett, romlott sertés- és marhahúst, illetve húspogácsákat találtak az ellenőrök egy gödi hentesbolt koszos pincéjében. A boltos szerint barátainak készítette elő a húst, de a hatóság a biztonság kedvéért ellenőrzi a környékbeli vendéglátóhelyeket, hogy nem került-e forgalomba a húsból.

Tonhalak: méreganyag a konzervben

Az Ecologist cikke szerint a környezeti fenntarthatóság nem az egyetlen aggasztó tényező a konzerves tonhallal kapcsolatban. Mint minden tengeri csúcsragadozó esetében, idővel a tonhalban is felhalmozódnak a tengerekbe kerülő méreganyagok, például a higany. A tesztelt konzervek 6%-ában a higany koncentrációja meghaladta 0,35 ppm-et (parts per million; egy millió egységnyi (pl. kg) tonhalkonzervben lévő ugyanolyan egységnyi (pl. kg) higany mennyisége), de esetenként elérte a 0,85 ppm-et is. A fehér vagy hosszúszárnyú tonhal konzerv átlagosan 0,35 ppm higanyt tartalmazott. A "biztonságosnak" tartott szint 1,0 ppm. Részletek a Tudatos ...

Bébiételeket vett vissza az Univer

Bébiételeket vonatott vissza az Univer, mert az elmúlt napok botrányai miatt be akarta vizsgálni a termékeket. Közlésük szerint a polcokon lévő termékek teljesen biztonságosak.

Ismét antibiotikumot találtak több mézben

A polcról levett áruk értékét követeli az átcímkéző M.E.G.A. Trade

Több tízmillió forintot követel több kiskereskedelmi lánctól a 2006 végén élelmiszerek átcímkézésével lebukott M.E.G.A. Trade Kft. A cég arra hivatkozik, hogy nincs hatályos bírói végzés arról, hogy az összes terméküket le kellett venni a polcról. Bár a cég tulajdonosai ellen már vádat emeltek, ítélet még nem született.