torta
címke rss- kapcsolódó címkék:
- sütemény
- születésnap
- recept
- édesség
- desszert
- Legfrissebb
- Legrégebbi
A legfinomabb kávés sütemények
A kávés sütiket nagyon sokan szeretik, hiszen a kávé karakteres íze már önmagában ínycsiklandozó. Ír kávés bögrés sütemény, hófehér kávétorta, kávés muffin a gyűjteményünkben: jó sütést kívánunk!
A puncs nem csak egy rózsaszín máz
Miután az egyszerű, de tökéletes Sachertől már eljutottunk a bonyolultabb Esterházyig és a még komplikáltabb Fekete-erdőig, itt az ideje egy olyan süteményről beszélni, amely úgy rombolja le a torta szent intézményét, hogy közben imádjuk. A puncstorta életünk mindennapi része, megmagyarázhatatlan vonzalom, éppen ezért bontjuk szét és szedjük ízekre most, hogy megtudjuk, ki is ő valójában, és főleg, hogy minek van.
- címkék:
- sütemény
- édesség
- desszert
- torta
- puncs
- puncstorta
- Címkefelhő »
Puncstorta
- címkék:
- recept
- Mazsola
- torta
- puncs
- rum
- puncstorta
- Címkefelhő »
Undorító sütemények - Melyiket kóstolnád meg?
Gombás lábujj, véres fül, hamutartó-torta - ilyen gusztustalanságokat készített egy brit cukrász. Te bekapnál egy tyúkszemes ujjat? Csak erős idegzetűeknek!
- címkék:
- fül
- torta
- cukrászda
- lábujj
- gusztustalan
- Címkefelhő »
Egy bonyolult torta titkai
Tortasorozatunk következő részében a németek kedvencének, a Fekete-erdő tortának a legjobb receptjét kerestük. Közben kiderült, hogy itthon még sohasem jutottunk hozzá valódi recept alapján készült változathoz, pedig több tökéletes megoldás is létezik, de a lényeg mindig a pálinka.
Kipróbáltuk a nemzet receptjeit, és kétségbeestünk
A magyarok elsőszámú szakácskönyvévé avanzsált Venesz József egyik alapműve azzal, hogy bekerült a Nemzeti Könyvtárba. Mit jelent a magyaros konyha Venesz szerint és szerintünk? Konzervlecsós pörkölt, taknyos, azonnal bőrösödő paraj, fullasztó Sacher-torta és ezek rendes megfelelője.
A torta, amelynek receptje sincs
Sorozatunkban nagynevű klasszikus torták tökéletes változatai után nyomozunk, megmutatjuk, hol ronthatják el a legkönnyebben, felkutatjuk az összes létező receptet, az eredetivel együtt, majd kitaláljuk a legjobb házi változatot. Most az Esterházy-tortával foglalkozunk, amely annak ellenére, hogy minden cukrászda pultjában megtalálható, nem rendelkezik szépen visszavezethető családfával.
- címkék:
- torta
- cukrászat
- Esterházy-torta
- Címkefelhő »
Diótorta mascarponekrémmel
- címkék:
- recept
- desszert
- torta
- dió
- mascarpone
- Címkefelhő »