Szerdától 20 százalékkal drágább a kenyér

Nagyjából húsz százalékkal emelik a kenyér árát holnaptól a pékek a Magyar Rádió értesülése szerint. A döntés várható volt, hiszen az elmúlt hetekben ilyen mértékű emeléssel már a minisztérium is számolt.

Slejtold a kenyeret és muzsikálni fog!

A hagyományos, igazi kenyér valósággal muzsikál, napokig eláll, fényes a teteje és nincs tele mesterséges adalékanyagokkal - állítja egy pékdinasztia tagja és más vérbeli pékek, akiket augusztus 20., az új kenyér ünnepe alkalmából kérdeztünk a csúcsvekni mibenlétéről. A többség mégis az adalékanyagokkal duplájára felfújt, látszat-friss kenyeret emeli le a bevásárlóközpontok polcairól - így olcsóbb, és mennyivel kényelmesebb. A pékek, szakácsok szerint viszont ezekből minden hiányzik, ami a kenyér varázsát adja, és nincs se kelesztve, se virgolva. A slejtolásról nem is beszélve.

Kartellel vádolt pékeknél razziázott a GVH

Újabb három pékséget vont be a versenyhivatal a Magyar Pékszövetség elleni kartelleljárásba. Így a GVH immár húsz sütödénél vizsgálja, hogy megáll-e az áreltérítés vádja. A hivatal ezzel párhuzamosan technológiai szabálytalanságok után is kutakodik.

Most már a pékek is árat emelnének

Az elmúlt években elmaradt kenyér-áremelést kéne pótolniuk a pékeknek. Régiónként eltérő, de legalább 10-15 százalékos emelésre lenne szükség az ágazatban - pusztán az idei költségnövekedés ellensúlyozására - írja a Napi Gazdaság.

Népszabadság: Már év elejére elfogyhat a magyar liszt

A pékek szerint a tél végére elfogy az itthon termett búza, és nem kizárt, hogy amerikai importból készülhet majd a magyar kenyér. Az észak-magyarországi pékek már most Szlovákiából hozzák át a lisztet - írja a Népszabadság.

Kenyéráremelést hozhat a magas búzaár

A pékek korábban nem vagy csak lassabban tudták érvényesíteni áraikban a liszt- és energiaárak emelkedését, és mivel jelenleg úgy tűnik, hogy az új búzából készült liszt sem lesz sokkal olcsóbb a tavalyi rekordáraknál, áremelés következhet. A pékségek pozícióját rontják az áruházláncok, amelyek a költségeiket nem jelenítik meg a kenyér árában, ezért olcsóbban tudnak értékesíteni.

A magyar sütödék nehezen bírják a versenyt az albán pékségekkel

A hazai higiéniai, technológiai és munkaügyi szabályokat kérné számon az itthon működő albán pékségeken a Magyar Pékszövetség - írja a Magyar Nemzet. A lap szerint az elmúlt két-három évben folyamatosan nőtt az albán pékségek száma Magyarországon.

Szerelem pékné módra - pasiszemmel

Pékbe belehabarodni - például a keze miatt - melegen ajánlott. A kiflin kívül ugyanis még az is kisülhet belőle, hogy asszonyunk otthagy csapot-papot, és pékné lesz: lisztes, tisztességes. Pedig otthon most még más férfi várja: rendes, aranyos. A kínos helyzetből Franco Marco segített hölgyolvasónknak kikeveredni.

Ciabatta

Pékek csaltak Nógrádban

A tényleges áruforgalomról egy füzetben vezettek nyilvántartást, a hivatalos könyvelést érdekeiknek megfelelően alakították.