orda
címke rss- kapcsolódó címkék:
- ricotta
- füge ordával
- füge
- friss sajt
- feta
Mi az a friss sajt és miért nem lehet az a camembert?
A magyar sajtkereskedelemben teljesen máshogy rendszerezik a sajtokat, mint bárhol a világon, ami félreértésekhez vezethet és vezet is. T. Nagy Tamással végigvesszük az egyes sajtcsaládokat, amelyekben minden kategória egyértelműen elkülönül egymástól. Miért fontos a csoportosítás és mit tud a legelső kategória, a friss sajt?
- címkék:
- sajt
- mascarpone
- mozarella
- ricotta
- orda
- feta
- friss sajt
- Címkefelhő »
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Füge ordával
[origo] Gasztro2012.09.14, 08:25
- címkék:
- recept
- édesség
- desszert
- füge
- ricotta
- füge ordával
- orda
- Címkefelhő »
Előző
Következő
- 1