Mintamenza
címke rss- kapcsolódó címkék:
- közétkeztetés
- menza
- konyhasó
- iskola
- gyerek
Legyen a menza menő
Sótlan ország leszünk, vagy egészségesebb? Magyarország olyan fába vágta a fejszéjét, amit még egyetlen európai uniós ország menzaprogramja sem próbált. A reform lényege a só-, cukor- és zsírszegény étrend megszerettetése a gyerekekkel. Az ételek mennyiségéről és ízéről gyerekek, szülők és tanárok között is megoszlanak a vélemények. A szakemberek pedig várják az eredményeket, amiről legkorábban egy év múlva tudnak majd beszámolni.
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Júniustól vadhúst is kapnak a gyerekek a menzán
A mintamenza program résztvevői havonta kétszer kapnak majd vadhúst. Ma már fel is szolgálták az első szarvasragut.
A tökéletes menza megvalósítható?
Gyulán az elsők között vezették be másfél éve a Mintamenza Programot, amelyhez csatlakozhatnak budapesti iskolák is. Megnéztük, hogyan működik mindez a gyakorlatban, és a menü valóban olyan forradalmi és reform-e, mint amilyennek kikiáltják.
- 1