kenyér
címke rss- Legfrissebb
- Legrégebbi
Fűszeres indiai lapos kenyér
A naan kenyér - friss, ropogós, omlós kenyérlepény - az indiai étkezések elengedhetetlen szereplője. Ennek elkészítését mutatja be szakácsunk, Kaldeneker György.
Jelentősen drágul a kenyér novemberben
Novemberben mintegy 10 százalékos áremelésre kell felkészülni a kenyérféleségeknél, és a péksüteményeknél. A kereskedők nagy része ugyanis megegyezett erről a pékekkel.
- címkék:
- áremelés
- kenyér
- pék
- Címkefelhő »
Kepes: Jót tenne egy latin fecskendő!
Sokat mesélt Peruról, ahol például látta, hogy nagyon sok kávézó van, ahol netezni lehet. Szerinte a kommunikáció, az internet közelebb hozta egymáshoz a világ népeit, ugyanakkor tragikus módon egyáltalán nem juttatta el az emberiséget oda, hogy megértsék egymást, és ez frusztrál bennünket. Kepes elmondta, miért kezdett bele újra a Desszertbe, elmondta véleményét Frei Tamásról, és hosszan elmélkedett a bulvársajtó jelentőségéről, szerepéről. Mint megtudtuk, olyanok is akadtak, akik nem akartak elmenni a műsorába, de olyan is volt régebben, egy komplett anyagot kukába kellett dobni.
15 százalékkal emelnének a pékek jövőre
Januártól 15 százalékkal emelnék áraikat a pékek. A búza ára ugyan alacsony lesz az idén, de ez csak körülbelül 20 százalékot képvisel a kenyér árában - írja a Napi Gazdaság. A pékek szerint a magas energiaárak befolyásolják igazán a kenyér árát. Kérdés, hogy keresztül tudják-e vinni akaratukat a piacon: a kereskedelmi láncok ugyanis az árak letörésére törekszenek.
- címkék:
- Gazdaság
- árak
- piac
- kenyér
- Napi Gazdaság
- Címkefelhő »
Kereskedők húznak hasznot a kenyérből
Augusztus huszadika az államalapítás mellett a kenyér ünnepe is. A mezőgazdaságból és a pékektől érkező hírek azonban koránt sem emelkedett hangulatról számolnak be. Az [origo] megvizsgálta, mi aggasztja leginkább a kenyérpiac szereplőit, milyen gondok terhelik a termelőket, a molnárokat és a pékeket a kalásztól a sütödéig.
- címkék:
- árak
- mezőgazdaság
- kenyér
- Címkefelhő »
Partyk az új kenyér hétvégéjén - brit houserek Tiszakécskén
Az új kenyér hétvégéjén is tart például a psytrance-fesztivál Ozorán, ahol rengeteg külföldi és magyar fellépő szórakoztatja a vendégeket. A miskolci elektrógereknek a brit Meat Katie-t sikerült városukba csábítani. Hazánkba látogat Danny Howells is, aki tiszkécskei New Light vendége lesz. Szombaton ugyanoda érkezik Dave Seaman és Luke Chable, így legalább hárman lesznek az Egyesült Királyságból a Tisza-partján alkotmányunk ünnepén. Lesz még Fields of Joy 6.5, ismét a Mokkában, mc Staminával, a Bad Company-s D-Bridge-dzsel és a Botchit&Scarper-es Sotóval.
Titkos kenyérrel küzdenek a multik ellen
Titkos recept szerint fog készülni a Pékszövetség új kenyere, melyet nem gyárthatnak majd a hipermarketek pékségeiben. A Pékmesterek kenyere fantázianevű termék az ígéretek szerint visszahozza majd az igazi, régi ízeket a kenyérpiacra, és részben ettől remélik a kis pékségek talpon maradását.
- címkék:
- kenyér
- termék
- pékség
- Címkefelhő »
Augusztusi népi időjóslások
Augusztus a naptári év nyolcadik hónapja, amelyet az egyház Kisasszony havának nevez. A naptári hónap egyébként Augustus római császárról kapta a nevét. Augusztus, mint a termőre fordulás, az új kenyér és az őszi munkára való felkészülés évadja, hangulatában is eltér a zaklatott júliustól. Milyen népi regulák kötődnek a hónap első feléhez?
- címkék:
- Augustus
- hó
- egyház
- kenyér
- Címkefelhő »
Csődhullám fenyegeti a pékeket
Az elmaradt kenyéráremelés miatt csődhullám fenyeget a sütőiparban. A tervezett tíz tizenöt százalékos áremelés helyett sok bevásárlóközpontban egyenesen csökkent a kenyér átvételi ára - írja a Világgazdaság. Szakértők szerint a ma működő pékségek negyedét be kell zárni.
- címkék:
- áremelés
- kenyér
- sütőipar
- Világgazdaság
- Címkefelhő »
Hipermarketek lisztháborúja drágítja a kenyeret
A hipermarketekkel folytatott árháború vezetett áremeléshez a malomiparban. A Gabonaszövetség azzal indokolta a kilónkénti négy forintos lisztáremelést, hogy a hipermarketekben áron alul forgalmazott liszt és pékáru komoly veszteségeket okozott az ágazatnak. A pékek várhatóan júliusban emelik meg áraikat.